2011-10-22

金沢のごちそう

October 22, 2011

じいちゃんの古稀のお祝いで紹介できなかった
ごちその数々

じぶ煮
これ大好物です。

さわらがこんなに美味しくなるなんて
普段はあまり好んで食べない魚です

なすの天ぷら最高! 海老も最高!


栗ご飯 おかわりしちゃいました
何杯でもいいと言われたので・・・


この甘味の餡がこれまた絶品!
餡嫌いな娘が美味しいって食べてました
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古稀のお祝い

October 22, 2011

今日は義父の誕生日 めでたく70歳です!!
ということで、横浜パンパシフィックホテルにある
「大志満」で金沢の会席料理

無濾過大吟醸 名前忘れました。
寿のお重で出てきたのは、湯葉やおひたし、ひじき等


お刺身です。
大根でつくった鶴と人参でつくった亀

紅白の器
中身は紅白のなますとお赤飯
これは頼んだコースにはないものでした。

さわらの西京焼きに海老と栗

その他諸々食べきれないくらいの品々

野菜で作ったお花の飾りの根元のかぼちゃです。


座っているのは義妹と我が家の姉妹
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