2012-10-13

横浜「オクトーバーフェスト2021秋」 ゲーテが愛したケストリッツァー

2012年10月13日

今シーズン5回目の入場
高校同期が集まりました。


一杯目は詩人ゲーテが愛飲したと言われる
「ケストリッツァー」 黒ビール


苦みが爽やかで飲みにくそうな見た目と違って
軽快に飲めます。

あっというまに飲み干してしまいました

みなさんも楽しく飲んでいます

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ケストリッツ村にて1543年に創業された黒ビール醸造会社で、
現在はビットブルガー社の傘下となっています。下面発酵で生産
されており伝統的な原料を使用、特に繊細で芳香のあるモルトは、
特別に栽培されている春播大麦からもたらされています。味わいは
上品で軽快。清涼感が心地良くモダンな味わいを引き出しています。

また、詩人ゲーテがこよなく愛したビールとしてもつとに有名です。