2013-11-27

上海料理

November 27, 2013

同僚(昆山赴任者)お勧めの上海料理店で晩ご飯
初めて来たそうですが安くて美味しかったです
客層見ると決して大衆料理ではなく、それなりに
ちゃんとしたレストランでした。


上海と言えばこれ、代表的な料理の一つ

これは四川料理ですが好きなのでオーダー

エビとにんにく 最初のレンコン同様味付け甘いです

トンポーローまたはそれに近い料理
美味しかったです。さすがに後半は油を残しがち

これも中国では定番の料理
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