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2022-02-12
京都・寺町京極商店街「すき焼き キムラ」ロースすき焼きの晩ごはん
11, February 2022
晩ごはんのメインはすき焼き
昔ながらの雰囲気を残す
「キムラ」さん
鉄鍋に牛脂を馴染ませ、
玉ねぎを投入、ねぎとしらたき
お豆腐も投入
見るからに高級そうな
牛肉をそこに被せてお砂糖をかける
野菜の上にお肉はジンギスカンと
同じなので、、抵抗なし
お砂糖が溶けてきたら割下をかけて
おふとみつばをそえて
火が通ったら完成!
3人でこれを2セット実施
間違いなく美味い!
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