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2022-08-16
横浜・関内「フォーミン」ビーフシチューフォー
2022年8月16日
ここのフォーが美味しいと聞いて
連れてきてもらった
2種類あって
1つが牛肉のフォー
もう1つがビーフシチューのフォー
今日は後者にした
パクチーもたっぷり入っていて
まず、スープを一口いただく
美味しいフォーの証、すごい旨味
出汁が効いて染み渡る旨味
これこれ・・・
少し辛みも効いていてとっても美味しい
スープとしても十分いける料理だ
食べ歩きの選択肢がまた増えた
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