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2024-01-16
横浜みなとみらい日記 カレーを作った晴天の火曜日
2024年1月16日(火)
今日も横浜はいい電気
気持ちのいい朝
夜は涙を流しながら玉ねぎを5玉切って
大量にカレーを作った。
カレールーを使わず、カレー粉と
ガラムマサラを使ったポークカレー
いまひとつ深みもパンチもないけど
甘くてくスパイシーではある。
小麦粉を使わず油をおさえたからか・・・
ヘルシーで良いしたくさん食べられる
たくさん食べたね。
家族にもおおむね好評
エスパー伊藤さんご逝去
2024年1月17日(水)
最近みないなと思ったら怪我や病気だったのですね。
ご冥福をお祈りいたします。
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