ラクサ

July 15, 2010

ラクサ。
ココナッツ仕立てのスープに麺！
とっても美味しい
辛いのがあったり辛くなかったりです。

シンガポール出張・初めての「肉骨茶」

July 15th, 2010

シンガポールに出張
初めてシンガポール料理をいただきました

その名も「肉骨茶」

スペアリブの美味しいスープです。
にんにくと胡椒がとっても効いています。

シンガポール出張・ご当地カップヌードル

July 14, 2010

シンガポールのカップヌードルには
ご当地グルメ

「チリクラブ」
「ラクサ」

がありました。

世界中でご当地カップヌードルがありますね。
日清恐るべし。

シンガポール出張・現地の屋台でカレー＆カルスバーグGOLD

July 14, 2010

シンガポール出張にて
なぜかカレーに鶏唐揚げみたいなセット
あまり見たことの無い
カールスバーグ　GOLD


色々なことが新鮮なシンガポールの夜です。

シンガポール出張・八百屋さんに並んでいる野菜

July 14, 2010

シンガポールの八百屋さんは
シンガポールにしか無い野菜がたくさんありました。

果物も見たことないのがありました。

それにしても安いです。

屋台の豚まん

July 14th, 2010

屋台で肉まんを買って食べました。



ちょっと日本のとは異なりますが、これはこれで
なかなか美味しいです。

飲茶＠香港

July 10, 2010

飲茶に行きました。香港にて

シュウマイ・ギョウザ

デザート

飲んだ次の日はこんなお粥が美味しいです

ビクトリア・ピーク（百万ドルの夜景）

July 8, 2010

雲が多い日にビクトリア・ピークに行って
香港の夜景を見ました


低い雲が光に照らされて幻想的

高いところから見る高層ビル群はとっても綺麗

ズームにするとこんな感じ

手前の住宅街（高層マンション）と
向こう側の商業地帯のコントラスト

100万ドルの夜景です。

香港摩天楼

July 8, 2010

香港のピークトラムの乗り場近く
高層ビル群の下から撮影
中国銀行のビルなどです。


曇り空で不気味な雰囲気の夜でした。

ピーク・トラム

July 8, 2010

ピークトラムに乗ってビクトリア・ピークに
向かいました。

向かう途中、空を見上げたらこんな感じ。

ピークトラムはいつきても混雑しています。

なんどか来ているので迷わずにここまで
くることができました。

ビクトリア・ピークで晩ご飯

July 8, 2010

ビクトリア・ピークにあるレストランでの晩飯

まずはビール、次にペリエ

カレーを頂きました。

仕事の同僚はパスタをチョイス

おっさん2人にしてはちょっとおしゃれだったか・・・

中国出張・広州のDouble pudding with ice and sweet milk source

July 6th, 2010

Actually, this desert have two piece of puddings.
It's so huge but nice!


プリン好きにはたまらないツインで入ってる
かき氷プリン＠広州

中国出張・広州の香港料理レストラン "Hong Kong restaurant in Guangzhou"

July 6th, 2010

広州にある香港料理のお店でご飯を食べました

ダックです

ちょっと油がきつかったですね。

こちらはあっさりワンタン麺
可も無く不可も無くといったところ

湖南料理の夜

July 5th, 2010

すっかり行きつけになっている湖南料理のお店

これだけ食べた訳では無いのですが、毎回インパクトある
この頭だけの料理。ほっぺや目やいろいろ食べるところは
あるのですが、最後に麺を投入して食べるという
裏技を使いました。ソースが美味しいんですね～

珠江ビールで乾杯！！