2026/2/21 土曜日
| 項目 | 評価 | 理由 |
| たんぱく質 | ★★★★★ | 鮭と納豆のダブルパンチで、質・量ともに完璧です。 |
| 脂質の質 | ★★★★★ | 鮭のオメガ3脂肪酸（EPA/DHA）が含まれ、血管ケアに最適。 |
| 腸内環境 | ★★★★★ | 納豆とキムチのダブル発酵食品！善玉菌が喜びます。 |
| ビタミン・ミネラル | ★★★★☆ | 鮭のビタミンD、白菜のビタミンCなどバランスが良いです。 |
| 食物繊維 | ★★★☆☆ | 白菜と納豆で摂れていますが、もう少しボリュームが欲しいところ。 |
2026-02-21
横浜みなとみらい日記 鮭と白菜
横浜みなとみらい「大戸屋」タッカンマリ定食
2026/2/21 土曜日
非常にバランスの取れた素晴らしい献立ですね！
メインはチゲ風の煮込み、あるいは担々煮込みでしょうか。
見た目から推測される栄養面を評価します。
栄養バランスの評価
1. 炭水化物（五穀米/雑穀米）
* 白米ではなく雑穀米を選択されているのが
非常にポイント高いです。
* 食物繊維、ビタミンB1、ミネラルが豊富で、
血糖値の急上昇を抑える効果が期待できます。
2. たんぱく質（メインの煮込み）
* 土鍋の中に鶏肉や豚肉、
あるいはお豆腐などが入っていれば、
しっかりとした主要たんぱく源になります。
3. ビタミン・ミネラル（副菜と汁物）
* キムチ・漬物: 発酵食品により
乳酸菌を摂取でき、腸内環境にプラスです。
* 具だくさんの汁物: 人参やネギが見えます。
野菜の栄養が溶け出した汁ごといただけるので、
カリウムなどの損失が少なくなります。
* メインの野菜: ニラやネギなど、
スタミナ増強や抗酸化作用のある
香味野菜がしっかり入っています。
＜ビジネスコラム＞
横浜市立市民病院 娘（妹）の緊急搬送
2026/2/21 土曜日
横浜市立市民病院について、
診療内容や受付、施設の特徴などをまとめました。
この病院は、横浜市の基幹病院として、
がん医療、救急医療、周産期医療、感染症医療、
災害医療の5つの柱を中心に
高度な急性期医療を提供しています。
基本情報
* 住所: 〒221-0855 神奈川県横浜市神奈川区三ツ沢西町1-1
* 電話番号: 045-316-4580（代表）
* 公式サイト: 横浜市立市民病院
* 診療時間（平日）: 8:45 ～ 16:00
* 休診日: 土曜、日曜、祝日、年末年始
外来受付と予約
* 初診受付: 平日の 8:00 ～ 11:00 です。
* 紹介状について:
原則として他の医療機関からの
「紹介状」が必要です。
紹介状がない場合、
選定療養費として 7,700円（税込） が
別途かかります。
* 予約窓口:
* 初診予約専用: 045-316-6541
* 再診・予約変更専用: 045-534-6210
* オンライン予約も導入されています。
病院の特徴
* 専門外来: 小児内分泌、過食症外来、
顔面神経麻痺など、
多岐にわたる専門外来が設けられています。
* 最新設備: 院内移動を支援する
自動運転パーソナルモビリティ（WHILL）
の導入など、患者の利便性向上に取り組んでいます。
* 救急・災害対応: 横浜市の救急医療の要として、
24時間体制で救急患者を受け入れています。
施設情報
* 駐車場: 敷地内に完備されており、
車椅子利用者専用の駐車スペースも確保されています。
* バリアフリー: 車椅子対応の入り口やトイレが
設置されており、院内はバリアフリー構造です。
* 支払い: 現金のほか、
クレジットカードやタッチ決済（NFC）にも対応しています。
利用者の声（口コミ）
総合病院として「設備が新しく綺麗」
「案内がスムーズ」といった好意的な意見がある一方で、
「待ち時間が長い」といった
大規模病院ならではの声も見受けられます。
「建物が新しくなり、清潔感があります。
受付や会計も機械化が進んでいてスムーズでした。」
> 「紹介状を持って受診しましたが、
専門の先生にしっかり診てもらえて安心しました。」
受診の際は、事前に電話での確認や
予約を行うことをおすすめします。
2026-02-20
横浜みなとみらい日記 餃子Night
2026年2月20日（金）
🍽 内容
- 焼き餃子（10〜12個）
- 白ごはん
- 具だくさん味噌汁（キャベツ・わかめ・ネギ）
- キムチ（パック＋瓶）
- 納豆
🔎 栄養評価
✅ とても良い点
① たんぱく質かなり優秀
- 餃子（豚肉）
- 納豆
→ 合計30〜40g前後はありそう
筋肉維持・代謝面では◎
② 腸活レベル高い
- 納豆（納豆菌）
- キムチ（乳酸菌）
- 味噌（麹菌）
- わかめ（食物繊維）
👉 腸内環境にはかなり良い組み合わせ
③ ビタミン・ミネラル
- 海藻（ヨウ素）
- ネギ・キャベツ（ビタミンC）
- 大豆（マグネシウム）
⚠️ 注意点
① 塩分はやや高め
- 味噌汁
- キムチ（2種類）
- 餃子のタレ
→ 1食で4〜6gの可能性あり
② 脂質やや多め
- 餃子の焼き油
→ ダイエット中なら餃子を少し減らすと◎
③ 炭水化物はしっかり量
- ごはん＋餃子の皮
活動量が多い日ならOKですが、
夜遅い時間なら少し多いかも。
⭐ 総合評価
★★★★☆（4.3 / 5）
かなり良い和食寄りバランス食です 👏
腸活メニューとしては高得点。
さらに良くするなら
- 味噌汁は汁を少し残す
- 餃子は焼き油少なめ
- ごはんは茶碗軽め1杯
これでほぼ満点です。
Chat GPTにフィギュアスケートの
日本人選手の出場時間を聞いたら
朝の3：5２から4時半くらいの間だった
頑張って4時前に起きてテレビを付けたら
まだまだだった・・・・
6時のニュースを挟んで6：20から
日本人3人が出場！！
さすがに4時半から5時半くらいに寝たけど
最初から6時過ぎまで寝てればよかった
AIのアウトプットは真に受けてはいけない
横浜みなとみらい「横浜スパゲティ」ナポリタン
2026/2/20 金曜日
おいしそうなナポリタンでしょ！
「横浜スパゲティ」のロゴが見える
太麺でもちもちとした食べ応えのある一皿
このナポリタンの栄養バランスを、
一般的な盛り付け量（1人前）をもとに評価。
栄養評価のポイント
* エネルギー（カロリー）: 高め
太麺のパスタにケチャップやバター、
ソーセージが使われているため、
一皿で 600〜800kcal 程度になると予想。
満足感は非常に高いですが、
エネルギー量としてはしっかりとした
メインディッシュです。
* 糖質: 豊富
パスタ（小麦粉）が主役のため、
活動のエネルギー源となる糖質がしっかり摂れます。
* たんぱく質: やや控えめ
具材のソーセージやトッピングの粉チーズから
たんぱく質は摂れていますが、
1食の理想量としてはもう少し欲しいところです。
*
脂質: やや多め
炒める際の油やバター、
ソーセージの脂分が含まれます。
栄養バランスを整えるためのアドバイス
この一皿をより健康的に楽しむための、
プラスアルファの提案です。
副菜でビタミン・食物繊維を補う
ナポリタンにはピーマンや玉ねぎが含まれていますが、
量はそれほど多くありません。
ミニサラダや**コンソメスープ
（野菜入り）**を一緒に食べると、
血糖値の急上昇を抑え、
栄養のバランスが格段に良くなります。
* たんぱく質を追加する
もし可能であれば、
サイドメニューの**卵料理（目玉焼きなど）**を
追加したり、次の食事で魚や肉、
大豆製品を意識して摂るのがおすすめです。
総合評価
「エネルギーチャージには最高の一皿！」
ナポリタンはどこか懐かしく、
心を満たしてくれるメニューです。
午後にしっかり動く予定がある時の
ランチにはぴったりです。
登録:
コメント (Atom)