横浜ベイホテル東急「大志満 横浜店」で金沢のごちそう

2011年10月22日

じいちゃんの古稀のお祝いで紹介できなかった
ごちそうの数々

じぶ煮
これ大好物です。

さわらがこんなに美味しくなるなんて

普段はあまり好んで食べない魚です

なすの天ぷら最高！　海老も最高！

栗ご飯　おかわりしちゃいました
何杯でもいいと言われたので・・・

この甘味の餡がこれまた絶品！
餡嫌いな娘が美味しいって食べてました

横浜みなとみらい日記 義父古稀のお祝い

October 22, 2011

今日は義父の誕生日　めでたく70歳です！！
ということで、横浜パンパシフィックホテルにある
「大志満」で金沢の会席料理

無濾過大吟醸　名前忘れました。

寿のお重で出てきたのは、湯葉やおひたし、ひじき等

お刺身です。
大根でつくった鶴と人参でつくった亀

紅白の器
中身は紅白のなますとお赤飯
これは頼んだコースにはないものでした。

さわらの西京焼きに海老と栗

その他諸々食べきれないくらいの品々

野菜で作ったお花の飾りの根元のかぼちゃです。

座っているのは義妹と我が家の姉妹