2022-06-15

横浜・野毛「みえ蔵」雛鳥の半身揚げがすごい

15, June, 2022

ハートランドの生ビールが飲める
最高の泡でだしてくれます
麦芽100%のビール


カウンターだけの小さなお店だけど
なんとか入れた
金曜日や土曜日は難しいかも
お店の壁には毎年変わる
横浜DeNAベイスターズの
スターナイトのユニフォームが飾られている

名物はこのひな鳥の半身揚げ
時間がかかるので最初に注文して
30分くらいしたら登場!


これは美味い!!うまー--い!!


お通しも美味しかった


北海道産のアスパラガス
根元の部分は少し生でいただく
シャキシャキして香りが良い
ゆでた本体はさらに薫り高く
最高の一品だった


ビールが進む
夏はさらに加速しちゃうんだろうな
ぐびぐび・・・


「鮪のとろたく」はいぶりガッコが
入っていてノリで巻いていただく
シンプルだがめちゃ美味しかった


みょうがの豚肉巻き上げ
みためはカキフライみたいだけど
みょうががとっても美味しい



 

横浜・野毛「肘鉄」でガイヤーンなど

15, June, 2022

アジア無国籍料理のお店
「肘鉄」
今日は最初のお店なので前回
食べたくても食べられなかった料理を
いただいた
例えば、このガイヤーン


シナモンとリンゴが入った肘鉄ハイボール


街中華のニラレバ炒めとは一線を画す
レバーを使ったレバニラ
美味い!!

定番の焼き餃子


甘くないレモンサワーのメガサイズ



食べもの横丁の中にある
店内はタイ風