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2025-01-11

六本木5丁目「TANIARASHI」ちゃんこ

2025/1/11 土曜日

一度行ってみたかった
プロ野球DeNAと読売で活躍した
山口俊さん(オーナー)のお店

初めてなのでベーシックな寄せ鍋ちゃんこに
使用かと思ったけど、とろろのあっさりちゃんこにした
野菜が白菜ではなくレタスであっさり
でも出汁がしっかりしていてとても美味しかった

あと、鶏天を食べたが、お肉が柔らかくて
サクサクいけた。これだけずっと食べていられる

この日、山口俊オーナーはお店に来て家族とお食事
平日はお店のスタッフを接客や鍋奉行しているみたい
一度お話をしてみたい。

店長兼料理長の方はオーナーの後輩だそうで
厳しく指導されているとのこと(^^♪



 

2024-12-29

札幌円山「サイゴンレストラン」フォーやバインミー

2024年12月29日(日)

ランチにベトナム料理
新しくできたお店に行ってみた


フォーは出汁がすばらしい
美味しかった!

揚げ春巻きも良い
次は汁なしのやつを食べてみたい



 

2024-12-04

横浜高島屋「八起屋」親子丼と鶏つみれうどん

2024/12/4 水曜日

横浜高島屋でランチ
親子丼とつみれうどんのセット
つみれうどんのシイタケが美味しかった!




 

2024-11-28

池袋「串亭」でくしかつのセット

2024年11月28日(木)

川崎から池袋に移動してランチ


贅沢な串カツのランチ

エビ、カニ、鮭いくら
メンチ、ヒレ、ブリ、ネギ


ビールも飲んで美味しかった



 

2024-11-02

新宿「博多天神」ラーメン

2024/11/2 土曜日

やってしまった
深夜のラーメン


桂花で太肉麺食べたかったけど
時間あまりないのでお手軽に
博多ラーメン🍜



 

2024-10-24

所沢「三二六」和食ランチ

2024年10月24日(木)

川越で仕事をした後のランチ


秋刀魚と天ぷらのセット
ビールもいただた


今年は秋刀魚が豊漁らしい
美味しくいただきました


デザートは水ようかん




 

2024-10-19

高田馬場「とんかつ ひなた」1時間並んで入店

2024年10月19日(土)

高田馬場がとんかつ激戦区だったとは・・・
知らなかった


せっかくなので一番美味しそうなお店に行こうと
駅から5分ちょっと歩いたところにある
「ひなた」を目指した11時過ぎ


11時開店のお店の外には20人くらいの行列
いつもならあきらめるが、今日は違った
並んでみようとなぜか判断した・・不思議
1時間も並んでようやく入店
並んでいるときに注文を取ってくれる
ちゃんと間違えなくくるからすごい

とんかつの到着を待っている間
テーブルの上の調味料を予習
塩が2種類、ソースが2種類
オリーブオイルもある・・楽しみ


ほどなくして到着
まずは塩で、次にオリーブオイルも加えて
キャベツにとんかつソース


一切れをサラサラソースで・・これも美味しい
一切れをとんかつソースで・・・王道の美味さ
最後の一切れは塩でいただいた


ヒレカツのビジュアルがすごい
ランチサービスがないので時間がかかるのであろう
夜のメニューでは先頭に載っている
自信の表れとみた


とんかつにこだわった名店だった
並ばないで入りたい




 

2024-10-11

六本木一丁目のインドネシア料理店「ワヤン・バリ」ラム肉のカレー

2024/10/11 金曜日

六本木1丁目にあるインドネシア料理のお店

ラム肉のカレーをいただいた
軽いランチにしようと思っていたので
ライスを半分にすべきだった・・・



 

2024-09-21

新宿「桂花」深夜のキャベツラーメン

2024年9月21日(土)

やっちまった「桂花」
今回は太肉麺ではなく
キャベツ盛ラーメンで罪悪感を低減
・・・したつもりだったけど、たぶんダメ


それにしても美味しくいただけた



 

2024-09-16

馬車道「さくら」秋鮭フライとロースカツ

2024/9/16 月曜日

敬老の日のお散歩


馬車道のとんかつさくらで秋鮭のフライと
ロースかつのセットをいただいた
アサヒのびーるもうまい!!



 

2024-09-07

神保町「Rスリランカ」雑穀フライドガーリックシュリンプカレー&豚肩ロース100g&スパイス玉子

2024年9月7日(土)

福岡で有名なスリランカカレーのお店が
神保町にある。東京ドームに行く途中にランチ

豚肉がドーンと乗ったカレーが名物みたいだけど
豚肉はトッピングもできるのでエビのカレーに
豚肉とスパイス玉子をトッピング 2辛
友達はドライカレーにカレー&豚肉 3辛

2辛と3辛がかなり違う
3辛は結構辛くて汗が出まくる感じだった



 

2024-08-31

京都「りょうりや 季-TOKI-」で京都らしい料理とお酒

2024年8月31日(土)

台風の影響でお客さんが全然こないみたい
電話で予約したけどすんなりOK
2年前に欲が取れなかったお店でもある


最初はビールから始まったけど
開店4周年ということでふるまい酒をいただいた。
それを皮切りに黒板のおすすめのお酒
全部制覇した。


当然料理も美味しい
塩で食べる刺身
琵琶湖の鮎なんか最高に美味しかった
 

全部食べたいメニューの品々