飛騨高山「らーめん 大もり」中華そば

2020年10月24日（土）

お腹が空いていないけれど

空いていないどころか

かなりいっぱいな感じではあるけれど

ラーメンは別腹な気がするのは

ここが高山だからだろう

高山ラーメンは今日のうちに食べておきたい

夜食べたいのだ

見つけたお店は「大もり」

大盛を連想させる？その名前に

抗うこともなく、事前に調べた

有名店でもないお店だけれど、

なぜか、吸い込まれてしまった・・・

歳をとると、飲食店の選球眼はよくなると

最近よく思う。それはこれまでの経験で

たくさん失敗もしてきたからだろう。

もちろん今回も当たり！

今回はおじさん二人でうなる美味しさ

ここでこの一杯に出会えてよかった！

最高に美味しい中華そばではないか

お腹がいっぱいでも飲んだ後は

スープも飲み干したくなる

看板には大きく中華そば

味噌ラーメンも豚骨ラーメンも

食べられる。札幌も福岡も高山も

ベースのスープが美味しければ

美味しいのだ。ましてやお水が美味しい

塩梅さえ間違えなければ

間違いなく美味しい

※このお店は移転したようです
（2022年9月）

 

飛騨高山「飛騨国分寺」月夜の三重の塔

2020年10月24日（土）

田舎の道は暗い

高山の市街地はそんなに田舎ではなく

街灯もたくさんあって、

決して真っ暗ではないけれど

こうした歴史遺産は敷地が広いせいか

とても暗く感じる

そして、月がその暗さを一層ひきたてて

いるようにも思える。

月が明るければ明るいほど

照らされる三十の塔は重く深い

漆黒の姿に見える

 

飛騨高山「くもづや」オープンしたての料理屋で二次会

2020年10月24日（土）

お腹いっぱいだけど、

まだホテルに戻るには

時間が早い

もう一件、探した

見つけたお店が「くもづや」

地元のお店で地元の名物料理も

出してくれる

味が沁みておいしかった！

サクサクと軽い感じで美味

そぼくだけど美味しい

翌朝、散歩がてら場所を確認しに来た

分かりにくい路地にお店がある

 

飛騨高山「飛騨の味 酒菜」で地元の名物とお酒

2020年10月24日（土）

ようやく晩御飯

いきなり利き酒セットを

友人と2人で8種類

もう、何かなんだかわからない

似たようなタイプのお酒が多くて

だた酔うだけ・・・

いや、ちゃんと味わって飲んだ

地元のお酒はみな美味しい

料理に合わせて楽しんだ

川海老だったか・・・普通のと色が違う

白エビだったかな、これは最初のビールと相性抜群

名物の飛騨牛朴葉焼

飛騨牛を朴葉の良い香りが包み込む

地元ならではの一品

これも名物、つけものステーキ

白菜の漬物を鉄板で卵とじにした料理

美味しいけどあまり特別感はない

キノコの天ぷら

キノコはたくさん採れそう

お麩を使った地元の料理

家庭料理なのだろうけどこれもお酒に合う

美味しい料理！

岐阜名物の鶏ちゃん

（けいちゃんと呼ぶ）

私は最初「とりちゃん」と呼んでいた

回鍋肉の鶏肉版のような感じだろうか

酔ったし、お腹いっぱいである

 

郡上八幡・昔の街並みが残る市内を散策

2020年10月24日（土）

郡上八幡で美味しいお蕎麦をいただいた後は

街を少し散歩した

昔ながらの街並みが残っていて風情がある

なんといっても水が綺麗で美味しい

山が近いから当たり前かもしれないが

水源を見られると余計そう感じる

水はどこも同じ水はなく、微妙にミネラルの成分が違う

私に微妙な違いはわからないけど、このあたりは

間違いなく水は豊かで美味しい

そして水を大切にしている

 

飛騨高山「高山」に到着して市内散策

2020年10月24日（土）

高山に到着した。

高速道路を使わないで来たので

夕方、ちょうどチェックイン時間について

早速市内を散策

相変わらず天気は良くないけどなんとか

傘がいらない位の雨模様

古い町並みを楽しんだ

観光客もそこそこ来ている

美味しそうな食べものもたくさんある

飛騨牛＆ラーメンが2代名物だろうか

赤が映える川にかかる橋

お酒もたくさん酒蔵があって楽しそう

飲み比べしたい

古い町並みもあれば、賑やかな繁華街もある

面白そうな町、高山

 

飛騨高山「WAT HOTEL & SPA 飛騨高山」で温泉＆宿泊

2020年10月24日（土）

今日のホテルは新しいホテル

WAT HOTEL&SPA
温泉付きのホテルである

貸し切り風呂も名4種類あって

空いている時に自由に楽しめる

温泉も旅行の楽しみの一つ

ゆっくり暖まり、日ごろの疲れや

汚れを落としたい

とても綺麗なホテルでなかなか良かった