汐留「シーロム・ソイ９」で日替わりランチ

2023年9月15日（金）

汐留でちょっと遅いランチ

チキンと野菜カレー（金曜の日替わり）

外を歩いて「みこ食堂」に行こうと思ったけど

雨が降っていたので、

ビルの中のタイ料理のお店にした。

この後、雷雨がすごかった汐留

 

みなとみらい珈琲日記「ケニア・キアンジョグ」開封

2023年9月15日（金）

今月2袋目のきゃろっとコーヒー開封

＜特徴＞

落ち着いた酸味と巨峰やブルーベリーのような

キャラクターが特徴のこのコーヒーは、

アフリカの大自然の雄大さを感じる

どっしりとした口当たりとブラウンシュガーの

ような甘さが、飲みごたえある。

アイスにも適している。

＜物語～ストーリー～＞

キアンジョグは、ピーター・ムチリさんが届けてくれた。

キアンジョグとは、ケニア山とアバーディア山脈の

高地に挟まれた標高1800ｍに位置する

ウォッシング・ステーション

彼が現在の仕事を始めたきっかけは、

今は亡き祖父との約束

とても情熱的なコーヒー生産者だった祖父と

ケニアのコーヒー産業を変革することを約束した。

コーヒー生産者の家族として育ったピーターさんは、

コーヒー造りの難しさを理解している。

その実感を原動力に、革命的なゲームチェンジャーになる

ことを目指した。しかし現実には多くの困難が待ち受ける。

これを乗り越えるために生産者との関係を築いてきた。

付き合いのある生産者達は

「ピーター、何かプロジェクトある？」

「ピーター、品質改善を手伝ってくれる？」

と、いつもピーターさんに助言を求める。

すると彼は農園内で腰を下ろして、ひとりひとりと

じっくくり話し合う。

何度もこのような会話を重ねることが、

5年後、10年後にケニアのシステムに変化を

もたらすと信じている。

このようにピーターさんを慕う生産者たちによって

完熟のコーヒーチェリーが工場へ持ち込まれる。

それぞれが平均0.25ha程の小さな農園を持ち、

コーヒーをメインに家族で消費するための

トウモロコシや豆、ジャガイモ、野菜などの

食料品を植えて生活をしている。

サッカーのハーフコート程度の規模なので

コーヒーの占める割合がそこまで多くないことも

容易に想像できる。大量生産はできないものの

丁寧に栽培し真っ赤な完熟のコーヒーチェリーを

摘むことが可能。アフリカの大地で力強く育った

コーヒーと一緒に、残暑を過ごすのも良い。

 

⚪️Baystars 8-3 中日 東14勝！牧28号ソト12号！

2023年9月14日（木）

中日に連敗中のベイスターズ

先発は東　

4回に牧のホームランで先制したが、

5回にビシエドにホームランを打たれる。

しかし

6回ソトが勝ち越し2ランホームラン！

低めのボールをバックスクリーンまで運んだ

そして8回中日福谷から5点追加

2アウトから牧が本日2本目のホームラン

を打つとヒットの宮崎をおいて

ソトも本日2本目の2ランホームラン！！

その後も連打で東にもタイムリーが飛び出した

東は完投まじかで交代

最後はエスコバーが抑えて

勝利数ダントツでトップの14勝目！

＼横浜優勝／

 

横浜みなとみらい「GOHANYA GOHAN（ごはんやごはん）」で場御飯

2023年9月14日（木）

出張帰りに自宅そばのローソンで

娘（姉）と待ち合わせをして

晩御飯を相談

和食が食べたいというので

MMテラスを歩いて、最初に見つけた

ごはんやごはん

鮭フライとアジフライの定食

生卵をつけた。ごはんは玄米

写真ではたらこが付いているが、

間違えたみたいですぐに取り上げられた

お味噌汁も美味しかった

甘みがある味噌汁

 

埼玉・神保原から湘南新宿ラインで横浜へ

2023年9月14日（木）

埼玉の本庄でお仕事

正確にいうと児玉郡

熊谷から新幹線で東京経由で帰る方が

早いけど、湘南新宿ラインか

東京上野ラインで横浜まで一本

空いてるグリーン車でゆっくり帰った

グリーン車は東京駅で満席になるけど

そこまでは混まない

 

本庄「カフェテラスバ」のナポリタン

2023/9/14（木）

本庄駅にあるカフェでランチ

セットでアイスティーをつけて

ナポリタン

野菜がたっぷりのナポリタン

小さい頃はこの野菜が嫌で

スパゲティはミートソースが良かった。

昭和50年代スパゲティはこの2択

玉ねぎとピーマン、ケチャップ

いつしか懐かしの味になっていた

それを出張先の駅でいただく不思議

 

横浜みなとみらい日記 木曜日の空

2023年9月14日（木）

朝のみなとみらい

外に出るとそらが綺麗だった

雲、青空、太陽

その組み合わせ　無限大

 

横浜中華街「湖南人家」反省会

2023年９月13日（水）

今日も反省会＠横浜中華街

一度来て気に入ったお店

「湖南人家」

気になったメニュー麻婆麺

お店の人は麻婆豆腐でしょー

なんて言っていたが、その麻婆豆腐が

そばにかかっているのかと思ったら

豆腐はなかった。でも美味

麻婆の味がとっても良い

他ではあまりない麻婆の味に細めの麺が

合っている。

ホルモン炒め

大量のホルモン

下にはもやしがたっぷり隠れていて

鍋みたいに冷めないように火がついている

湖南料理は美味しい

でも辛くて翌日はお腹が痛い

遅くまでやっているお店はあまりない

中華街

お通しの豆も美味しくて

とまらない・・・

 

⚫️Baystars 1-2 中日 今永好投！ソト10号！

2023年9月13日（水）

先発今永だったが敗戦

細川にソロホームランを打たれただけだったけど

打線が、中日先発梅津と中継も打てず

延長11回に伊勢が失点してしまった

細川にホームランを打たれたが、

その裏にソトが同点ソロホームラン！！

シウマイ

今永は1000奪三振の記録

勝利投手で飾りたかった・・・