2023年1月29日（日）
手術跡は皮膚の中にまだ
縫合した糸（溶ける樹脂？）が
あるようで、いじると出てくる。
いじると出てくるので赤くなって
瘡蓋（かさぶた）になるのを
繰り返している。
なかなか綺麗にならない。
内部はまだ違和感や動かし方によって
痛みが走る。後遺症なのかもしれない。
動かすことでリハビリになって
そのうち治るかもしれないと信じて
頑張ろうと思う。
毎日リハビリのつもりで筋トレを
やっているが、いいのか悪いのか
わからない。
2023-01-30
横浜みなとみらい日記 赤ワイン「サリーチェ・サレンティーノ」
2023年1月29日（日）
寝る前に一杯飲みたくなって
先日桜木町コレットマーレ一階の
Jupiterで買った赤ワイン
安価なフルボディで甘味が強く
飲みやすい。いい感じで寝る。
横浜みなとみらい日記 鶏だんご鍋
2023年1月29日（日）
NHK大河ドラマ「どうする家康」を観ながら
晩御飯。晩御飯といってもご飯はなし。
液体の米はいただく。
メインは鶏団子
白菜、ネギと一緒にシンプルなお鍋
鶏団子は山椒が効いている。
うまーーい。
2023-01-29
横浜みなとみらい日記 「ハイキュー！！」にハマる数日間
2023年1月27日（金）
下の娘がAmazonPrimeで見ている
アニメ「ハイキュー」
一緒に観ていたらハマってしまった。
しかも、2度目
ハイキューの良い所は
バレーボールの深さがわかる
セリフが秀逸、泣かせる、笑わせる。
共感できる。
ありえないプレーだけど
リアリティがある。
高校生の部活あるあるがたくさん
つまっている。
こういうやついたなーとか
いるいるそういう感じのやつ
とか、雰囲気も自分の部活を思い出す
ようなやり取りがたくさんあったりする。
何よりそんなアニメを19歳の娘と
一緒に観られることが嬉しいのだ。
横浜みなとみらい映画鑑賞日記「パイレーツ・オブ・カリビアン デッドマンズ・チェスト」
2023年1月28日（土）
午前中にタイムシフトで金曜放映の
パイレーツオブカリビアン
デッドマンズチェストを観賞した。
一度見ているけど
ストーリーをほとんど覚えていない
ちょいちょい笑いを挟んでくる脚本
ディズニー映画らしいテイストで
楽しい映画だった。
横浜みなとみらい日記「加賀生麩割烹 神楽坂 前田」のお節料理 by KURADASHI
2023年1月29日（日）
友人がFacebook上で教えてくれた
格安のお節料理
お正月用に22000円で売りだしたものが
5800円で販売されていました。
お正月の余りものなのだけど、
フードロス削減のサイト
KURADASHI で購入
私も以前から登録して情報が来るけど
これは気が付かなかった。
紹介してくれた友人に感謝、感謝！！
注文して3日ほどで昨日やってきました！
冷凍で届くので冷蔵庫で24時間解凍して
本日いただきました。
おいしくてあっという間に無くなった
（3日くらいもつと思ったのに・・・誤算）
娘も湯葉とか麩が大好きなのでずいぶんたべた。
OKで買った伏見のお酒が
めちゃくちゃ進む
＜一の重＞
彩りぬたまき
ちりめん山椒煮
田作り
カシューナッツ飴煮
紅白かまぼこ
伊達巻
鶏照焼
祝海老
ぶり湯葉巻
カレイ西京焼
笹巾着麩
裏白椎茸
＜二の重＞
艶煮椎茸
竹の子うま煮
松麩
わかめ
鶏治部煮
ローストビーフ
鯖ざく巻
小川サーモントラウト
海老さより手綱
鰊湯葉巻
菜の花福良漬
昆布巻
梅花人参
豚八幡巻
牛筍菜巻
松笠いか
いんげん
あわび磯蒸
手毬麩
鰤の子吉野煮
＜三の重＞
栗甘露煮
きんとん
芹と栗麩の胡麻酢和え
味付数の子
蛸柔煮
合鴨の燻製
かつおくるみ
結び麩
黒豆（金箔添え）
金柑
よもぎ麩田楽
若桃甘露煮
鶏松風
紅白なます
食べたことない聞いたこともない
料理もあって、楽しかった！！
そして美味しかった～
これで5800円は安い！！！！
フードロスの削減に貢献できてうれしい。
旧正月をお祝い出来てうれしい。
ちなみにアフェリエイトのための
日記・記事ではありません。
参考までに利用したサイトを紹介
KURADASHI
2023-01-28
横浜・桜木町「釣りきん」すごい煮干しラーメン＆にぎり５貫
2023年1月28日（土）
桜木町まで散歩に出たついでに
寄ってしまった。釣りきん
すごい煮干しラーメン（ハーフサイズ）
お寿司5貫がついたセット
なかなかよい5貫
1貫分は、かつおの藁焼きお猪口丼
という変化球
しめ鯖の棒寿司も嬉しい一品
美味しいラーメンと美味しいお寿司が
両方楽しめるなんて夢のようなお店だ。
横浜コレットマーレ「バーガーキング」でお持ち帰り
2023年1月28日（土）
桜木町近辺を散策した最後に
バーガーキングでハンバーガーを
買って帰宅した。
初めて照焼ワッパー購入
アボカドチーズバーガーが
マッシュポテトバーガーに変わっていた。
安いものに間違えたのでちょっとショックだ。
アボカドバーガーを食べたかった娘は
マッシュポテトバーガーも美味しいと
文句言わず食べてくれた。優しい娘
コロナ陽性で自宅内隔離中の上の娘は
ダブルチーズバーガー
風邪ひいたりすると、マックの
ダブルチーズバーガーなど食べたくなる
おかしな娘。ウィルスと戦っているので
お腹がすくみたい。
夜は醤油ラーメンが食べたいと言ってきた。
家の中でもLINEで会話ができるのは
とても便利。接触が最低限で今のところ
他の3人は元気モリモリ。
引き続き油断しないで過ごす。
もう1月が終わりに近づいている。
2023年も12分の1が終わる・・・
横浜みなとみらい日記 「神楽坂前田」のお節料理が届く by KURADASHI
2023年1月28日（土）
クール便で届いたおせち料理
KURADASHIで76%OFFで購入
24000円→5800円
高級そうな包装だ。
じゃーーーん！！
ビニールにくるまってかっちかちに
凍っている。上手に解凍できて
おいしくいただけるのか・・・
期待と不安
お品書き
ものすごい品数だ
嬉しい、楽しみ～
明日が楽しみ。
昼から夜はお正月気分で楽しもう。
2023-01-27
横浜みなとみらい日記 晩御飯は「ラムステーキ」
2023年1月27日（金）
ラムのモモ肉が560円で売っていた。
OKにて。
焼いて食べようと思って購入
安い牛肉でもいいかなと思ったが、
ラムにしてよかった。
柔らかくて嫌な臭みもなく
夜もライス無で満腹
クミンとクレイジーソルトで味付け
ブロッコリーとトマトにかけた
わさびドレッシングがいい感じで
ラムにも合わさって美味しかった。
豪華に見えて800円もかかっていない
素晴らしい。
横浜みなとみらい日記 朝のビーフシチューに昼は天丼
2023年1月27日（金）
娘の新型コロナ感染で外食できず。
昨晩の残りのビーフシチューが朝ごはん
トマトとブロッコリー
そしてシチューの中には玉ねぎと人参
野菜たっぷりで嬉しいお食事
そしてご飯は無し。
お昼はOKに買い出し
当面の食材を中心に買ってきた
それと、ランチ用の天ぷら盛り合わせ
2人分で399円 やす！！
1人分を使って天丼作成
値段からしても見た目も美味しそうじゃないけど
なかなかどうして。
美味しいじゃないの。
インゲン、ナス、蓮根、
海老、烏賊
サツマイモ、カボチャ
こんなに入って200円弱
助かる。
訃報・西原春夫元早稲田大学総長がご逝去・・「幸いにして外は嵐」
2023年1月27日（金）
自分が在学中の総長であった方
昨日お亡くなりになったそうだ。
自分が卒業した後、
バブル経済が崩壊した頃の卒業式で
「幸いにして外は嵐」
と言ったことが忘れられない。
嵐の真っただ中に出ていく皆さんは幸運だと・・・
私の人生で聞いた中でも指折りの名言だと
思っている。
若者よ強くなれ、知恵を絞れ
という教育者の思いを受け取った。
この言葉は、
氷河期世代の弟にも、
コロナ渦にいる娘たちにも伝えた。
いつしか自分も嵐の中を前向きに考え
生き抜く力を身につけられたのかもしれない。
人類は厳しい環境の中でこそ英知を磨き
生き抜いてきたのだ。
深い感謝の念とともに、
ご冥福をお祈りいたします。
2023-01-26
横浜みなとみらい日記 ランチとコーヒー（娘が発熱＆コロナ陽性）
2023年1月26日（木）
お昼ご飯は納豆ご飯に
キムチ＆生卵
最近多いパターン
でも、これは飽きない
食後のコーヒー
ブラジル・ダークロースト
安定の美味しさ
寒いけど、ベランダでしっぽりといただく。
＜保育士の娘が発熱＞
昨日娘が発熱して今日の検査で、
新型コロナ（covid-19）陽性と判定された。
ということで、部屋に隔離し
家族は全員外出自粛
感染するのは時間の問題かもしれない
それでもでいることをやろう。
熱はそれほど高くないけど
喉が痛いそうだ。
軽症のまま治ってもらいたい。
赤坂「四川DINING 望蜀瀘」辛かった・・・
2023年1月25日（水）
赤坂で働く友人と会食
辛いの大丈夫だと確認して予約した
「四川DINING 望蜀瀘（ぼうしょくろ）」
私の方がダメだった、激辛！！
麻婆豆腐🌶🌶🌶
このお店の名物の一つ
四川料理の断トツ最高峰の名物
麻婆豆腐
これは辛かった・・・
豆腐を口に入れて噛むと必ず唐辛子が
葉でする潰されて辛みが口の中から
喉にかけて広がり、痛くなる。
豆腐以外の餡はほとんど唐辛子で
出来ているのではないかと思うくらい
辛い唐辛子がたくさん入っている。
お通しと紹興酒
最初から飲み物は紹興酒にした。
お通しはお豆腐を麺状にしたものと
山椒が効いた豆、これだけでも美味しい。
紹興酒も進む
黒酢の酢豚
これ、注文しておいてよかった！！
黒酢が他の料理の辛さをかなり
やわらげてくれた。救世主
強火で炒められた玉ねぎは甘くて
黒酢ともお肉にも良く合う。
ピーマンとピータン🌶
辛さ１レベルなのに、最初に出てきた
これが、かなり辛かった。
ラー油に浸かっているいるピータンだ。
ピーマンも青唐辛子ではないかと
思う位、噛むほどに辛さが広がる。
インゲン豆の炒め
中国出張時の定番料理
インゲン豆を傷めたシンプルな料理。
こういうのが良い。
他にも、キャベツ炒めとか空心菜、
豆苗、などシンプルな野菜料理が
たくさんあるのが中華料理の嬉しい所
ばん麺🌶🌶
辛くないチャーハンにすればよかった・・
と思うくらい辛かった。
見た目以上に中には唐辛子が使われていて
麺を噛めば噛むほど口の中に
火炎が広がる。江戸の大火状態
思わず酢豚の黒酢たれをかけて食べてしまった。
それでかなり辛さを和らげることができた。
オリジナルの味で食べたのは最初の
一口だけ。申し訳ない。
今回、ここに来たのは2度目なのだけど
前回は鍋をいただいた。
その時はそんな辛くて食べられないという
印象は無かったので、友人を誘ってきた。
でも、自分が辛さに弱くなった気もするし
選んだメニューが激辛だったのかもしれない。
使った食材の唐辛子がたまたま激辛だったの
かもしれない・・だぶん自分が弱くなったの
だと思われる。気を付けよう。
ただ辛いだけではなくて、
唐辛子以外の食材と合わせて、
強火で炒めたりすることで素晴らしい美味さを
出している。中毒性があるので、
またしばらくして食べたくなる気がしないでもない。
今度来るときは辛さに気を付けよう
翌日もお腹が痛くて大変になる。
赤坂には良さげなお店がたくさんある。
また来よう。
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