2023年6月14日（水）
日ハムとの交流戦第2戦
バウアーにつきる１戦
５回の集中打で２点先制
昨日ノーヒットの牧、宮崎がヒットと
２塁打でノーアウト２，３塁
ここで先日ノーヒットの外が
センターオーバー
フェンスぎりぎりに落ちる
先制２点タイムリー２塁打
桑原が故障で精密検査
左ふくらはぎという情報や
右肩に違和感という情報も・・・
何が本当やら
不祥事とかではなくてよかった
よくないけど、よかった
今日は雨が降ると思ってポンチョを持参
試合開始時間あたりはまだ晴れ模様
だんだん雲が多くなってきた
試合展開が早くて
スターダンスコンテストの時も
まだ空が明るかった
今まで観戦した中で一番早く終わった試合
20時くらいに試合終了だった
ゆっくり花火を堪能
2023年6月14日（水）
ランチ兼夕飯のとんかつ
「檍」にて
かつを一個ひっくり返して断面を
柔らかくて肉厚で脂がとっても甘い
これはお塩でいただくととっても美味しい
ソースも大好きなのでキャベツに
ソースを多めにかけてとんかつ、キャベツと
口に運ぶ。幸せな時間
塩が3種類
ナマック塩を中心にいただく
後半はピンクソルト
メンチカツも付けた
メンチだけでもかなりのボリューム
後半きつかった・・・
せめてライスを半分にするべきだったか。
反省
2023年6月13日（火）
ひとり祝勝会！
「フォーミン」でベトナム三昧
サイゴンビールもハノイビールも
すっきり美味しい。大好き。
揚げ春巻き
牛肉のフォー（食べる前に写真撮るの忘れた）
中華スープみたいな写真だけど
ここに牛肉とフォーが入っていた
日本ハムファイターズのバス2台が
走り去っていきました。
車内は暗くて選手とか見えなかったけど
たぶん、選手やコーチが乗っていた
2023年6月13日（火）
梅雨の中、いい天気になった
ハマスタでは年に数回
とっても綺麗な空を見ることができる
今日はそんな日
交流戦も残り6試合
ここハマスタでの6連戦
まずは日ハム戦
北海道フェア in ハマスタ
序盤から優位に進めるベイスターズ
7番大和からの攻撃が戸柱、今永まで
繋がって、1番関根、2番桑原が
タイムリーで返して先制
4回も戸柱が2塁打、今永送って
関根、桑原で2得点！
なんと、3番から6番までの主軸が
ノーヒットで5得点
＼横浜優勝／
ベイスターズ先発は今永
7回2失点の好投
8回伊勢が松本剛にソロホームランを
食らってしまい2点差まで詰め寄られたが
最後は山崎康晃が内野ゴロ・三振・三振
とランナーを出さない投球で16s
ヒーローインタビューは
関根、桑原、今永の3人
2023年6月12日（月）
夕方横浜から大門に移動
京急横浜駅で10分くらい特急待ちの
時間があったので、食べてなかったランチ
大好物のきつね蕎麦
きつねも甘辛で美味しいし
蕎麦の出汁がよい
2023年6月11日（日）
午後のひととき
コーヒーでひと呼吸
昨日、土曜日なのに一日中仕事してた
そろそろなくなる6月の1袋目
インドネシア・アチェ・ガヨ
＜特徴＞
レーズンやドライイチヂク、
ラズベリーなど様々なキャラクター
温度変化とともに酸味の輪郭をより
感じられるようになり、
パイナップルのような酸味
はちみつのような酸味を伴う
豊かな甘さが特徴
＜物語～STORY～＞
インドネシアのコーヒーといえば、
スマトラ式のマンデリン
一年中雨が多くて高温多湿の
インドネシアにぴったりの精製方法として、
昔から用いられている伝統的なもの
スマトラ式だけが生み出すことができる
アーシー（土のよう）さ
ところか今回のガヨはインドネシアでも
珍しい「ハニー精製」のコーヒー
このハニー精製の難しいところは
乾燥工程で手を抜いてしまうと
ネガティブなフレーバーがでてしまうこと
多雨多湿のインドネシアでは要注意
そこで生産者のアスマンさんたちは
今回このコーヒーを紹介してくれた
バリオンコーヒーと共に
日々、高品質なコーヒーの生産を目指して
今日まで取り組んできた。
近年は国際品評会
（カップオブエクセレンス）にも
毎年のように上位入賞を果たし、
設備投資もできた。
その結果、コーヒーの乾燥工程で使用する
ビニールハウスやアフリカンベッド
サーキュレータを導入
さらに乾燥機を効率的に使用することで
高品質なコーヒーを安定的に作ることが
可能になった。
まだ日本ではなじみのない
インドネシアのハニー精製の逸品
2023年6月11日（日）
雨の日曜日
午後に雨が上がってお散歩
みなとみらいパトロール
タピオカ系のお店がアイスクリームの
お店に変わっていた
タピオカ系の前はプレッツェルのお店
プレッツェル好きだったのになぁ
クレヨンしんちゃんのお店ができていた
ここは以前楽天モバイルがあったところ
楽天モバイルの前はナチュラルローソン
グランモール公園 美術の広場 噴水
雨が降りそうな天気でも子供は水遊びが好き
遊べ、遊べー！
2023年6月11日（日）
みなとみらいでずーっと気になっていて
入ったことが無かったお店
「アメリカンハウス」
日曜日の午後、
どこも混雑している中で
1人ですぐには入れた
せっかく昨日から食事を制限しているので
糖質は撮りたくなかった
たくさんあるハンバーグの中から
おすすめのビーフシチューハンバーグを選択
つばめグリルっぽくアルミホイルに包まれて登場！
玉ねぎと人参もうれしい
特に玉ねぎは分厚くて甘くておいしかった！
ハンバーグが来るまで
バドワイザーとコブサラダ
なんと、野球中継
ベイスターズ戦！！！ありがたい
食後にコーヒーまで頼んで
ゆっくりしちゃった
