大阪にも緊急事態宣言が発令され、明日から在宅勤務
定期的に食べたくなる「辣将軍」の麻婆豆腐をいただきました。
今日は夕方お腹が空いてきたときに、ほぼ決めていました。
年末から太り気味なので、糖質を我慢して
・・・といいながらビールなのですが笑
担々麺とか炒飯は控えて、もう一品は「唐揚げ」でお腹を満たしました。
満足です！
2021-01-14
2021-01-13
大阪・江之子島クッキング「うまづらはぎ」の鍋
13, January, 2021
湯豆腐を作るはずがこの「うまづらはぎ」がきがつくと買い物かごに入っていました。
Blog: 鳥取産「うまづらはぎ」の鍋
あまり食べたことがなかったので調べてみました。うまづらはぎ
スズキ系フグ目カワハギ科ウマヅラハギ属。
馬のような面長な顔からその名がついています。ハギは「カワハギ」と同じく「捌く時に皮を剥ぐ」という所からきています。比較的小型の魚で日本全国に分布しています。幼魚はクラゲが大好物で、近年増えすぎて問題になっているエチゼンクラゲの天敵でもあります。近種のカワハギは江戸時代から高級魚として知られ、その代用品として使われる事が多いお魚です。
南あわじ・サンライズ淡路で「淡路牛丼」・・これ牛丼？
17, January, 2021
二食付きのプランを予約しました。夜は淡路牛丼ということで期待していたのですが、まさかここまで豪華だとは・・・見た目は高級な牛すき膳のような見た目。淡路の美味しい美味しい玉ねぎと淡路牛タコやしらすもこのあたりの名産。大満足の夕食でした。
次の日は「緊急事態宣言」が発令されて、食事が出せなくなってしまいこの日はギリギリセーフ。でした。ちなみにほかに夕食をとる客はだれもいませんでした。大食堂で一人・・・ちょっと寂しいですが、慣れたものです。
2021-01-11
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11, January, 2021
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ガーナピンクチョコレートが新発売
京都駅「SPICY MASARA 京都」新幹線懐かしの食堂車プレミアムビーフカレー
2021年1月11日
カレーを食べると元気になる！スパイスは漢方。お肉や野菜などたくさんの食材が入っていて美味しい。こんな素敵な食べ物があるでしょうか。
京都駅の周りにはあまりたくさんカレー店がありません。大阪に戻ってスパースカレー食べたいなと思っていたら駅にカレー屋さん発見「SPICY MASARA（スパイシーマサラ）」
入口にあるメニューを眺めて、カツカレー美味しそうだな～、チーズはトッピングしたいな～と悩んでいたら、おや？
「新幹線懐かしの食堂車のプレミアムビーフカレー」
メニューの名前にに惹かれて朝カレーすることにした。
あまり聞いたことがないカレー。食堂車があった時代に新幹線に乗ったことはあるけれど、食堂車でカレーを食べたことはない。
Site: SPICY MASARA 京都で「新幹線懐かしの食堂車プレミアムビーフカレー」
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京都・荒神口のハンバーガー専門店「OLU BURGER Kyoto」
11, January, 2021
高級なハンバーガーのお店が増えました。
ハンバーガー好きな私にとってはとても嬉しいことです。もう少し安いと頻繁に食べてしまうのですが、美味しいこだわりの食材を使っている場合は仕方がないので、たまに食べるごちそうとしていただきたいと思います。
京都の食材でつくるハンバーガー OLU BURGER（オル・バーガー）
よそ者の私（札幌育ち、神奈川育ち）にとって京都といえば、湯豆腐や懐石料理、お漬物などがすぐ頭に浮かびますが、実は・・・京都といえば
牛肉
ラーメン
餃子
パン
などが美味しいことでも有名です。
Site: 【食】京都・荒神口 "OLU BURGER " 柚子白味噌と九条葱の京都牛バーガー
京都牛、京都のパン屋さん、京都の野菜、ハンバーガーはまさに京都の得意分野！
おいしくいただきました。
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2021-01-10
にほんブログ村2021-01-09
大阪・阿波座の「やまがそば」の天丼セット
9, January, 2021
土曜日の出勤。ランチに出たもののお休みのお店が多いなか、やっていてくれました。やまがさん。助かりました。
糖質抑制もなんのその。天丼にかけそばのセットをいただきました。
天ぷらサクサク、エビ、ししとう、さつまいもにかぼちゃ、そして海苔が良いですね〜 程よい辛さの丼ツユでご飯が進みます。
美味しかった！ごちそうさまでした。
ジャンル：和食 うどん そば
アクセス：地下鉄四つ橋線本町駅 徒歩3分
地下鉄中央線本町駅 徒歩4分
住所：〒550-0011 大阪府大阪市西区阿波座1-11-8（地図）
周辺のお店のネット予約：
・THE CALENDAR （カレンダー） 本店のコース一覧
・“R”RIVERSIDE GRILL＆BEER GARDENのコース一覧
・ダイナミックキッチン＆バー 響 中之島フェスティバルプラザ店のコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 本町・堺筋本町×そば情報掲載日：2021年3月12日
2021-01-06
南あわじの大阪王将で「いつかの初恋オムライス」
6, January, 2021
南あわじで行きつけの大阪王将にて
「いつかの初恋オムライス」
が最近のお気に入りです。
大盛が無料なので若ければ大盛りにして餃子と唐揚げ付けちゃいます。今日は単品普通盛り。フワトロの卵よし、ケチャップよし、中の焼豚がゴロゴロ入った焼き飯もケチャップ味が嬉しい美味しさ。
本当にこの名前のメニューなんです。
2021-01-05
大阪・西本町の「魚菜料理二代目みつい」の豚肉と玉ねぎの生姜焼き定食
5, January, 2021
新年最初のビジネスランチ
豚肉と玉ねぎの生姜焼き
少し味が濃いめでマヨネーズが添えられております。ご飯が進まないわけがない。しかし、ライスは少なめにして我慢我慢。食べ終わる頃には十分お腹いっぱいなのであります。小皿でお豆腐、ロールキャベツ、漬物なんてあるから、10年前ならご飯は３杯いけますね。
2021-01-01
Amebloからの復帰
January 1, 2021
2020年ブログを再開しました。
ほそぼそと続けていましたが、WordPressで本格的にサイトを立ち上げ、プライベートとビジネスの二本だてで書いていく予定です。
プライベートサイト
ビジネスサイト
よろしくお願いいたします。
2020-12-28
横浜ランドマークプラザ「はまやカレー」本日オープン！
28, December, 2020
以前、カレーうどんの有名店があった場所に
カレー屋がオープンした。
横浜みなとみらいランドマークプラザの一階。
横浜野毛で行列が出来るカレーの人気店
“Kikuya Curry”
が監修したカレー店。
“Kikuya Curry”
が監修したカレー店。
鶏ガラをベースに20種類以上のスパイスを
使ったコクうまスープカレー。
使ったコクうまスープカレー。
カレーの種類は、
◉バターマサラ
◉和風南蛮
◉スリランカ
◉カシミール
の4種類から選べて、
具材は
ベジタブル・牛・ハンバーグ・
豚バラ・ローストチキン
の5つから選べる。
私の好みは、スリランカカレー。
カシミールだと少し辛すぎで、
スリランカの辛さはちょうど良い爽やかな感じ。
カシミールだと少し辛すぎで、
スリランカの辛さはちょうど良い爽やかな感じ。
ベジタブルは野菜の種類が多くて
彩りも良く食べ応えあり。
ライスは小さいサイズで十分。
彩りも良く食べ応えあり。
ライスは小さいサイズで十分。
KIKUYA CURRYまで行って並ばなくても
この味を楽しめるのはありがたい。
2020-12-25
横浜・みなとみらいのクリスマス2020
25, December, 2020
今年もクリスマスを横浜で過ごすことができました。住んでいると当たり前の光景ですが、日本中で同じ雰囲気の所はそんなに多くないようです。
今住んでいる大阪や、観光でよく行く京都や奈良も土地柄クリスマスのイルミネーションはあまりみたことないし、札幌にもイルミネーションが綺麗だし大きなクリスマスツリーもありますが横浜の雰囲気とはまた違います。
今年もこれを見られたことに感謝です。
若い人達がいっぱい。ちょっと蜜じゃない？大丈夫？と心配になりますが、綺麗なイルミネーションだから見に来たくなりますよね。カップルが多いみなとみらいです。
全館点灯のみなとみらい
微妙に全館点灯になっていない。
東京・御徒町の「金魚」でクリスマス1人飲み
25, December, 2020
仕事が早く終わって、せっかくなので上野で途中下車。アメ横で買い物して御徒町に来たら飲まずにはいられない。お友達に教えてもらったお店に吸い込まれた。
金魚
まず、お店お勧めの焼酎を水割りで注文。
お通しはレンコンと牛蒡のきんぴら。
最初からお酒が進む。
そして、筑前煮と名物の串煮込み。
焼酎のアテには最高。
筑前煮の具材の種類が多くて楽しい楽しい。
Merry Christmas！！
ジャンル：焼酎と旬の料理
アクセス：ＪＲ御徒町駅 北口 徒歩1分
住所：〒110-0005 東京都台東区上野5-27-7（地図）
ネット予約：金魚のコース一覧
周辺のお店：
ぐるなび 御徒町×居酒屋情報掲載日：2021年3月7日
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