札幌・北24条「Y's GARDEN」で二次会

2022年12月23日（金）

二次会のカラオケスナック

お隣の団体客の方にいただいた

スパークリングワイン

余市or仁木で作った

ナイアガラのスパークリング

とっても香りが良い。

美味しかった。

そして、少しだけ歌った。

帰りはタクシーで

楽しい夜だった。

 

札幌帰省日記「居酒屋 真ごころ 西町別亭」で中学校の同級生と忘年会

2022年12月23日（金）

今日は中学時代の同級生と

久しぶりの宴

札幌で一番仲良しの友人が

もうひとり共通の中学校の同級生

彼の小学校1，2年の同級生を呼んで

3人で忘年会

帰省の時にいつも連絡しないので

怒っていたww

申し訳ない。仕事やら母のことやら

他の友達からも声がかかったりするので

会えないことが多かった。

久しぶりにこじんまりと

コロナも飲食店の規制がなくなり

会いやすくなった。

ということで、懐かしい話や

近況、知らなかったことも含めて

たくさん話ができて楽しかった！！

そして美味しい料理にお酒

鳥刺し

これは美味かった。

こんなにたくさん盛ってもらって幸せ

芋焼酎真ごころ

お湯割りをいただいた

3人ともどんどん飲んでしまう。

あっという間にボトルが空いてしまった。

美唄焼き鳥

初めて食べた・・美味い！

一串に何種類もついていてこれは

無かった発想。

たちぽん

横浜から来た私に気を遣って

出してくれた（と思っている）

今が季節。とても美味しい。

鹿肉スパイシー焼

北海道では最近エゾ鹿をよく食べる。

首の急所を打たないと血が抜けなくて

美味しくないのだそうだ。

そして苦しまずに死ねるように狙う。

急所を外して苦しんで死んだ鹿は

血もよく抜けずにくさいのだとか。

ジビエ

最近は札幌市内の住宅街にもエゾ鹿が

出てくる。郊外を車で走っていても

鹿によく出くわすらしい。

奈良みたいに一緒に仲良く共生できたら

いいのにと言ったら、

エゾ鹿って馬みたいにでかいんだよと

言われた。・・・そか

大きさが違うんだ。

角もすごいらしい。

そんな話や、中学の頃の話をしながら

あっという間に時間がたってしまった。

 

札幌帰省日記・札幌駅近く「綱」で小学校時代の同級生と40年振の再開

2022年12月22日（木）

懐かしい友達とお食事した。

小学校の同級生

中学校も同じ

小学校の時はよく一緒に遊んだ。

学校の帰り道に雪遊びをしたり

けんかみたいなこともした友達

中学の時はあまり遊ばなくなって

そのまま会うことは無かったけど、

共通の友達を通じて今日一緒に

飲むことができた。

美味しい料理とお酒で楽しい夜

餃子

一個で出してくれる

コース料理みたい

焼売

これも一つで

餃子も焼売も美味しくて

たくさん食べたいけど

このあとに美味しいものが

出てくるので我慢。

ピータン

これは美味しかった。

香港で食べた世界一美味しいピータン

（ミシュラン🌟）

を思い出す。香港の世界一と言われている

ピータンは黄身に美味しさが凝縮されていた

が、このピータンは黄身も美味いが

白身の部分がとっても美味！！

おかわりしてしまった・・・

春巻

1つを半分のカットしてくれて出てくる

ビールが進む

生ビール

パーフェクト・クラッシック

ただのクラッシックではない。

パーフェクトなクラッシック

最高です。

豚の角煮

本格中華のようにパンのような

ものが付いてくる。

一緒に食べても単独で食べても美味しい

焼酎

酔っぱらってきて、懐かしい話もするし

思いがけない共通の趣味があったりで

盛り上がった。

アメリカ車に乗ってるというので

聞いたら、私が出張で良く借りていた

クライスラーの車種。

そこから、マスタングやダッジの話で

盛り上がり、

歴史小説の話でも盛り上がった

まさか、二人で

「坂の上の雲」が好きだとは・・・

焼酎　二杯目

3杯のんだ気がするが、3杯目はもう

写真撮るのを忘れていた。

焼きそば

最後に焼きそばをいただいた。

ちゃんと量も少なめにしてくれていて

1人前ぺろりと食べられそうな美味しさ

だったけど、ちょうどよい。

開店したばかりの綺麗な店内。

中華料理のお店には見えない

札幌駅近くのビル地下一階

 

札幌・すすきの「すしざんまい」でランチ

2022年12月22日（木）

ランチですしざんまい

すすきの店

マグロづくし

大トロも中トロも美味しい！

すしざんまいといえば、まぐろ

美味しいまぐろを堪能

まぐろ赤身

これまた美味しい

ガリ鯖巻

トロたく巻

ワサビが効いていい感じに辛かった

追加でしまあじ、金目鯛、こはだ

あと、玉子焼き

お酒は八海山

ESCON FiELDの広告がすすきの交差点に

登場していた。

 

札幌・札幌駅アスティ「海へ」で晩御飯 とうきび焼酎！

2022年12月21日（水）

札幌駅で晩御飯

お通し（小松菜・北寄貝白和え）

どちらもヘルシーメニューで嬉しい

北寄貝の白和えはあまり

北寄貝を感じることが無かった

白ワイン（デキャンタ）

さっぱりとした白ワイン

豚串

焼きたては美味しい

七味唐辛子をかけていただいた。

にぎり

美味しそうなネタが並んだ

それだけで満足の一品

カニクリームコロッケ

自家製タルタルとソースを付けて食べる

揚げたては熱いので、少し冷めてから食べた。

つぶ貝ウニ和え

これは日本酒が欲しくなる。

とっても美味しい。

とうきび焼酎（ロック）

北海道の焼酎は九州に比べると

ブランド力もないし特別美味しいものも

聞いたことがない。

今日はあえて、とうきび焼酎を飲んでみた。

鼻に抜ける甘いとうきびの香り

個人的は十分遊べると思う。

メニューボード

北海道ならではのメニューを撮らせていただいた。