2023年2月11日（土）
昔の仕事仲間が上大岡から
野毛に来てくれた。
一度行って診たかったお店
「こうめ」
予約して行ってみた。
お任せおばんざいコース
2時間飲み放題5500円
おばんざいと日本酒
6種類のおばんざい
どれも美味しかった。
フルーツトマトにガリ
これ合うんだなぁ～ 初めて
内容もバランスよくたくさん種類が
あって、楽しい時間。
お酒にも合う。
レバーとハツ
塩ごま油orニンニク醤油でいただく
新鮮なのかこりこりのレバー
梅サワーではなく、
お湯割りにしてもらった。
紫蘇も一緒にいただくと
とっても美味しかった。
梅干し自体もとっても美味い！！
焼肉
炭火で焼いたお肉（はらみかな？）は
柔らかくて最高。
お腹いっぱいになってきて
少し不安になりながら・・・
コーヒーの泡盛漬
いい感じのコーヒーリキュールだ
これはハマる。美味しいお酒。
鮭のハラスもいい塩加減で
後か出てくる焼きおにぎりが待ち遠しい。
そしてシメのスープと焼きおにぎり
お腹いっぱいだけど、食べてしまった。
完食。
アイスボール
デザートのアイス（氷）
フリードリンクのメニュー
飲み方や量など、わがままを聞いてくれる。
カウンター越しに会話できるちいさな
お店の良い所。
最初からビールは半分くらい、
日本酒も少な目
梅のサワーではなく、お湯割りにしてくて
しかも焼酎は少な目に
コーヒー泡盛も薄目に作ってもらった。
通常のドリンクメニュー
お酒弱いので次回から飲み放題には
しない気がするけど、
飲み放題とそんなに変わらない
ラインナップ
場所はちょっとわかりにくい。
隠れ家にしたいので、その方が良い。
久しぶりに会った同僚との話も花が咲くし
あやママともたくさんお話ができて
とても楽しかった。
カウンター7席は1席だけ空いていたけど、
次から次へとお客さんがドアを開けて
予約でいっぱいだと断っていた。
土曜日は20時以降が空いてるかも。
早い時間はすぐに埋まってしまう。
平日にも行ってみたい。
とても魅力的な居心地の良いお店だった。
2023年2月11日（土）
土曜のコーヒータイム
テレビを見ながらまったりと
コスタリカ モンテ・コペイ
自分にとって、とてもバランスの良い味
心地よい酸味と苦み
今日はサッカーのカップ戦があった。
横浜と甲府の試合
J1制覇した横浜Fマリノスと
天皇杯を制した甲府
甲府はJ2ながらJ1のチームを次々と破って
天皇杯制覇した。
今回も判官びいき応援してしまう。
通常なら横浜を応援するのだけど、
試合見ながらどうしても甲府贔屓。
結果は大接戦の末
横浜が2－1で勝利した。
あと、今日の試合から全席での
声出し応援が可能になったみたい。
大きな声援が聞こえて嬉しかった。
来月13日からマスクの着用も
個人の判断にゆだねられる。
いよいよコロナ渦から通常モードに
戻っていく。
野球も声出し解禁。マスクも取れると
これは嬉しい。
マスクしたらダメということではないので、
自分の身を守るため、また自分が調子
悪い時はマスクすることになる。
それはコロナ渦以前からも同じこと。
戻るのだ！！！ 嬉しい限り。
2023年2月11日
母の誕生日
79歳おめでとう。
昨日の関東大雪騒動が嘘のような快晴
2日間の（推測）胃腸炎の後で
まだ完治していないので、短めに。
ランドマークタワーからコスモワールドを
通って、臨港パークへ。
花粉も少なくて、寒くもない。
2023年2月9日（木）
ベランダでコーヒーを置けるように
ニトリで買ってきた。
これでゆっくりベランダで
コーヒーが飲める。
椅子とテーブルを置けないので
これが良策なのだ。
2023年2月8日（水）
珈琲きゃろっと
今月の2袋目はコスタリカ
モンテ・コペイ（中煎り）
苦みがあってかなり好みのタイプ
酸味が優しく、ツンと来ない。
酸化した酸味ではない。
口全体に広がる甘さは、ミルクチョコレートや
ブラウンシュガーのようで雑味が無く心地よい。
スペシャルティコーヒーの素晴らしさを実感できる。
＜物語 Coffee Story＞
2015年から毎年紹介している
モンテ・コペイ マイクロミルのオーナー
エンリケさん。
内倉さんが、2016年に初めて話を聞いて
「自分と全く同じだ」
と衝撃を受けた人物。
農園では生産から精製への非常に細かい
データや考え方を教えてくれた。
コーヒー生産に対するアプローチが
今までとは全く異なり、科学的にコーヒーを
分析して生産していた。
勘や経験だけではなく、それを全て数値化し
検証している姿に内倉さんは衝撃を受けた。
エンリケさんが農園を継いだ当初、
酢民時間は２～4時間程度という日が続いた。
その間、畑の状態を知り、
どうやって改善して品質をコントロールして
いけるのか、さらにどのプロセスが最も良いのかを
探るために、日々実験をつづけた。
地球の裏側で、自分と同じことをしている人が
いるということが感激だった内倉さん。
「彼のコーヒーを焙煎したい。
こんな人からコーヒーを買いたい」
と、内倉さんが心からそう思えるコーヒーを
お届けしてくる。
・
・
・
こんなコーヒー生産社と、焙煎して販売する
内倉さんが届けてくれるコーヒー豆。
しっかり、まじめに淹れないと、
本当にもったいないと思う。
心して飲むのだ。
2023年2月7日（火）
トルコ南部、シリアの国境近くで
大きな地震があった。
阪神・淡路の10倍のエネルギーだそうだ。
たくさんの建物が崩壊して
がれきの中にたくさんの人が
埋まっているという。
各国から緊急支援が始まっているが
私も早速寄付をした。
少しでも多くの人が助かりますように。
情けは人のためならず。
でもある。
2023年2月7日（火）
晩御飯のサッポロ一番
塩ラーメン（利尻昆布出汁）
娘が作ってくれた。
鴨肉入り
粉チーズをかけても美味しかった。
2023年2月7日（火）
夕方のひと時
コーヒーきゃろっとの
「グァテマラ」があと一杯分しかない。
ゆっくり味わっていただいた。
美味しいコーヒーは気分も
落ち着いて幸せ。
朝から悪いことをした容疑者が
フィリピンから移送されるニュースばかり
テレビで報道されている。
逐一報道することなのだろうかと
疑問はあるけれど、見始めると
見入ってしまう。
そして、迷惑動画のニュースも後をたたない。
吉野家でも紅生姜を箸でつつく人
スシローでも2種類の醤油を混ぜちゃう人
多額の損害賠償請求をされると良い。
してもらいたい。
2023年2月7日（火）
日産ギャラリーに寄ってみた。
ニュルブルクリンク（サーキットコース）
のタイムアタック車（GT-R）
GT-Rのボンネット
GT-Rの横顔
GT-Rの後ろ姿
2023年2月7日（火）
早めのランチだったのでお腹が空いてしまった。
羽田から京急で横浜に行こうと改札をくぐったら
12時半くらいに神奈川駅で人身事故があったらしく
ダイヤが乱れていた。
乱れつつも乗ってしまえば、
普通に鎌田経由で横浜まで運んでくれた。
急いでもいないし、
羽田空港は始発駅だから座れるし問題ない。
でも、お腹は空いた。
ポルタの広州市場で雲吞麺もいいかなと
思ったけど、重た過ぎる。
コロッケも乗せようか迷ったけど、
重たすぎる。シンプルにきつね蕎麦。
正解。美味しかった。
そしてお腹も満たされる。
京急横浜駅の北口改札内にある
えきめんや
ポスターに「海老出汁ラーメン」
これ、気になる。私以外のお客さんで
2人、これを頼んでいた。
きっと美味しいのだろう
とても気になる。
食べる機会が来るだろうか・・・
期間限定商品、終わりの期日は
書いていなかった。
気になる。
2023年2月7日（火）
道後温泉からバスに乗って松山空港へ
この出張で、松山空港、JR松山駅、
松山市駅、道後温泉の位置関係や距離感が
よくわかった。収穫。
道後温泉から普通の路線バスで空港へ
リムジンバスだと40分くらい850円
路線バスは55分くらい。600円
（時間・金額はうろ覚え）
それよりも、本数がそんなに多くないので
来たバスに乗るのだ。
松山空港は大きな空港ではないので、
そんなに時間をつぶすところが無い。
大きなお土産屋さんはあるけど、
リュックに余裕ないし、
絶対に買いたいものもない。
JALラウンジ
珍しくビールを飲まずに、カプチーノ2杯
ＪＡＬ機内
だいたいコーヒーをいただくのだけど
今回はスカイタイム
特に意味は無い。気分。
離陸前にうとうとして、少し夢の中
目が覚めて、もう着陸かと思ったら、
まだ、離陸前の滑走路だった・・・
そんなこともある。
結構寝られた気分でスッキリした。
機内はWi-Fiがまずまず使えるので、
あっという間に羽田到着
