2023年3月14日（火）
先発は濱口投手
天口投手あるあるな内容
立ち上がり請求が定まらず、4失点
いったい、何点とられるのだろうと思ったら
その後、5回まで無失点
オープン戦なので気にしない
ペナントレースでもこういうことが
あるかもしれないけど、
ないかしら反省点、修正点、収穫が
あればよい。
宮城投手が5失点と大乱調だったのは
よい経験であればいいけど、
ちょっと心配
2023-03-14
横浜みなとみらい珈琲日記 コスタリカ・グラーニートス・デ・オルティス
2023年3月14日（火）
今日から新しいコーヒー
コスタリカ
今まで飲んだ中で一番好きかも。
とてもバランスの取れた美味しいコーヒー
<特徴>
優しく丁寧な管理による
透明で明るい酸味
さくらんぼやアプリコットのような
キャラクターがとてもチャーミングで
可愛らしい印象。
温度変化によって、プラムやラズベリーなど
様々な様々な表情を見せてくれる。
クリーミーな口当たりで
シロップのような甘みが素晴らしい。
＜物語 Coffee Story＞
カルデロンご家族が作った愛情たっぷりのコーヒー
現在このマイクロミルの所有する複数の農園は
ジョイスさん姉妹のご両親が管理。
施肥やコーヒーノキの選定、収穫など
農園管理の工程をそれぞれ数週間がかりで
行うことで木の1本１本まで目を
行き届かせている。
木の成長度合いに合わせて
適切な管理をすることが
珈琲の甘さに直結する。
農園に植わっていたコーヒーノキは
元気に枝葉が伸びて、
生き生きしているように感じる。
収穫されたコーヒーの実は
果肉を剥かれ乾燥工程に入る。
この工程はジョイスさんも実際に担当する。
ジョイスさんは今年で22歳
姉たちと一緒に始めた当初、
コーヒーの知識はほとんどなく、
とても苦労したそうだ。
どうようにやっていくのか家族で
意見を交わし、間違いを繰り返しながら
手探りで最良の方法をみつけることができた。
家族と一緒でなければできなかった。
家族の味なのだ。
今では水洗処理から天日乾燥、保管
まで全工程をすべて任されており、
「どこの農園よりも愛情をこめて作っている」
と自信に満ちた顔で話す。
さらに彼女たちもコーヒーの品質評価ができる
ようにトレーニングを受け、
収穫されたコーヒーをどのような工程で
仕上げると美味しくなるのかを常に
研究し続けている。
このような日々の美味しいコーヒーへの
探求心が、2014年の品評会初受賞以降、
3年連続の受賞につながっている。
ジョイスさんは2022年10月きゃろっとを訪問
人と人が繋がっているコーヒー
素晴らしい。
2023-03-13
東京・八重洲地下「奥芝商店」おくしばーぐカリー
2023年3月13日（月）
ランチに続いて夜もカレー
ヤエチカを歩いて東京駅に向かっていたら
カレー4店舗があるエリアに引っかかる
奥芝商店がすいていたのでまっしぐらで
入ってしまった。
札幌ではあんなに並んでいたのに
東京ではこんな最高の立地でこんなに
空いているなんて・・・
自分が食べられることはうれしいけど
ちょっと複雑な心境
注文は卓上のタブレットで選択
札幌で数年前にハンバーグカレーを食べた記憶が
あるので、違うものにしようかとも思ったけど
結局おくしばーぐカリーにしてしまった。
東京カレーカルテット
全体的に空いていたのが気になる。
みな有名店なのに・・・
Columbia8
4年前に大阪の西本町あたりで見つけた
カレー屋さん（今はもうない）
3回くらいランチで食べに行った。
ここで食べられるのであれば、
いつか来てみたい。
東京ミッドタウン八重洲 話題の新スポットに早速偵察に
2023年3月13日（月）
話題の新スポット
「東京ミッドタウン八重洲」
すぐ近くで仕事だったので、
仕事が終わってから寄ってみた。
飲食店が3階と地下に多く集まっている。
根室 花丸
地下にある立ち食いスタイルのお寿司やさん
札幌でも有名で数店舗ある行列のお店
これはうれしい。
（今日は寄らなかった）
2階のショッピングスペース
2階にはテレビでも紹介された
東京ユナイトや世界最軽量の繊維をつかった
めっちゃ軽いポーチなど売っていて
とても楽しい。
今日は下見で、地下を見てそのままつながっている
ヤエチカ経由で東京駅に向かった。
そういえばここはヤンマーがあったところが
ヤンマーのビルがいつの間にか新しくなっていた。
東京・大門「麻生十番薬膳カレー新海」2種のカレー
2023年3月13日（月）
今日のランチは大門
お目当ての檍（あおき）のどんかつカレーが
行列だったので、あきらめて
すぐ隣にある薬膳カレー
薬膳カレーなんて体に良いから
よっぽどこっちのほうがいいかも
ピクルスも食べ放題
結構食べた
これも体に良い
最初にカレーをいくつにするか決める
2種に決めたら、リストから2種類選ぶ
スリランカ（S）と
豚ひき肉と唐辛子（C）を選択
美味しかった～！
もう少しスパイスがガツンと来ると
嬉しい。どちらかというと優しいカレー
2023-03-12
侍ジャパン◯7-1 オーストラリア 大谷翔平大ホームラン！
2023年3月12日（日）
日曜日の夜に日本中が歓喜に沸いた。
待ちに待った、ファンが一番見たいもの
大谷翔平選手の特大ホームランが初回に出た。
ノーアウト1塁2塁から
スローカーブを一度空振り
タイミングが合わないと思って、
もう一回来ると予想したのか、
同じようなスローカーブが大谷翔平選手の
餌食となった。しっかり修正して
バットの芯に当てて力で飛ばす。
2回も得点して序盤から優位な展開
投手は山本由伸
精神的にも余裕ができれば彼自身の
投球をするのみ。隙はほぼなし。
2番手以降も危なげなし
強力なオーストラリア打線を寄せ付けない。
高橋奎二、大勢、湯浅、高橋宏斗と
無難に抑えて勝利
打線は1番ヌートバー、2番近藤、3番大谷
5番吉田正尚が打率5割近い驚異的な打線。
4番村上が1割台とお目覚めはまだだけど、
おそらく準決勝、決勝あたりで調子が
戻ってくるはず。
打者は好不調の波があるので
批判はしてほしくない。
山田哲人も一番応援が大きい割には
5打数0安打だ、彼はここぞというときに
打つ選手だから気にしなくてよい。
2本の本塁打を打っている
我らが牧秀悟選手
今日の試合は声出しを担当して話題に
そして今日も代打で出場して
バットを折りながらの内野安打。
毎試合出ていることがうれしい。
さあ、決勝ラウンドだ！！！
横浜みなとみらい「桜通り」の桜の木（まだ小さな蕾）
2023年3月12日（日）
暖かい日が続いて桜の蕾も
膨らんできた。
写真ではまだよくわからない。
この道（桜通り）が桜色に染まるのは
あと10日くらいだろうか。
楽しみだ。
横浜みなとみらい グランモール公園の木蓮
2023年3月12日（日）
例年以上にここにある木蓮を
定点観測している。
丁度日々、開花が進んでいて楽しい。
ランドマークタワーをバックに
在宅勤務ができるおかげだ。
あ、でも今日は日曜日か・・・
色の濃いモクレン
札幌でも白いハクモクレンを
北大植物園でよく見たのを思い出す。
みなとみらいのモクレンは
紫とピンクのモクレン
横浜・桜木町コレットマーレ「大夢」ランチセット
2023年3月12日（日）
桜木町のコレットマーレに来た。
どこかでランチを食べようと思って
探していたら、野毛の「こうめ」で
紹介された。大夢をみつけた。
名物の瓦そばを食べようかなと思ったら、
自動的にお通しのぶりしゃぶがついてきちゃうし
瓦そばは30分かかると言われたので断念。
フライが選べるランチセットにした。
フライはちょっと最近では見ないレベルの
もので、いまひとつだったかなぁ
アジフライ、ヒレカツ、
エビフライ（デフォルトで2本）
こんなについてお得だなぁと思ったけど
やっぱりそれなりでした。
やっぱり夜の居酒屋タイムに来た方が
よいお店かもしれない。
ランチビールをいただきました。
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