2021-02-13

京都・梅小路近くの「麒麟亭」で大きなわらじビーフかつ!

13, February, 2021

ランチにいただきました。

京都の「麒麟亭」

今日はせっかく京都に来たので少し贅沢にランチしました。

「わらじビーフカツ」まさにわらじのように大きな牛肉のカツです。程よい厚さでサクッと揚げられており、お肉はとっても柔らかく、これまた程よい弾力性のある食感。そしてこのソースが独特で美味しい!! このカツにピッタリのソースです。酸味が強いのも私好み!驚いたのは最後の一切れを食べ終わるときにソースもなくなる絶妙な量。

サイズが大きいので最初から全体にソースをかけず、後半のカツもサクサクを楽しみながら、美味しいソースをつけていただくことができて嬉しい盛り付けです。

このビーフカツなんと、1900年代の初めからの看板料理だそうです。大正時代にこのわらじのように皿からはみ出さんばかりの料理が大人気となり、昭和、平成、令和と受け継がれています。柔らかいランプの部位を薄めに切りだして超高温で短時間、パリッと香ばしい仕上がりに調理されています。

麒麟亭
ジャンル:すき焼き
アクセス:JR奈良線京都駅西口 徒歩14分
住所:〒600-8267 京都府京都市下京区大宮通七条下ル御器屋町70-1 根本ビル1F(地図
周辺のお店のネット予約:
北極星 京都ポルタ店のコース一覧
江戸川 近鉄京都駅店のコース一覧
京やさい料理 接方来 京都タワー店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 七条・丹波口×すき焼き
情報掲載日:2021年2月14日

京都・梅小路公園の梅林とメジロ メジロが撮れた!!

13, February, 2021

京都の梅小路公園をお散歩。2月なのに20度近い陽気です。梅の花も見頃になってきました。梅小路公園には何種類もの梅の木があり、いろいろな梅の花を楽しむことができました。青い空に紅梅、白梅の花がとても映えます。そこになんとメジロが飛んできました。

メジロなんてそんな簡単に撮影できるわけないと思っていたら目の前に現れたではないですか!すぐに飛んで行ってしまうのかと思ったら、いつまでも梅の花をつついています。可愛い~ 綺麗なうぐいす色、初めて見た時はウグイスと勘違いしたことを思い出しました。目の周りが白いメジロ。
 







2021-02-12

京都駅地下街ポルタの「銀座ハゲ天」で早春天丼頼んだつもりが・・・

 12,  February, 2021

食べていてなんか頼んだ天丼と内容がちがう気がしてきました。
早春天丼(1250円) を頼みました。
海老2尾  蕗の薹  菜の花  白魚  桜海老  ニラと烏賊のかき揚げ

後からWebでメニューを見たら
海老2尾 魚介1品 穴子の一本揚げ 半熟玉子 貝柱と玉葱のかき揚げ 海苔) 赤だし お漬物

写真を見る限り後者ですよね。領収書もらったので確認したら1250円税 でした。
だまされた。悪意はない間違いだとは思いますが、その場で言わなかった私が悪いのかもしれませんが、ちょっと残念な気持ち

銀座 ハゲ天 京都ポルタ店
ジャンル:天ぷら
住所:〒600-8216 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町無番地 京都駅前地下街ポルタ内
周辺のお店のネット予約:
山内農場 京都中央口駅前店のコース一覧
ダイニングバー ポポラーレのコース一覧
The Kitchen Salvatore Cuomo KYOTOのコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 天ぷら
情報掲載日:2021年2月12日

2021-02-11

香港のトレイル・レース 4つのコース298km 60時間以内の超難関!突破率8%に挑むを観て

「香港ウルトラ298km 超難関!突破率8%の壁に挑め!」


大都会香港で行われた超難関レースに密着したNHKの番組を見たので紹介します。

全長298km

累積標高はエベレストをはるかにしのぐ

1万5千m

それを

60時間以内

に走らなければならないレース。

過去111人が挑戦し突破したのはわずか 9人

地元香港のアマチュアが趣味で始めたレースだったがあまりの過酷さが話題を呼び、今や世界の有力ランナーの憧れになったレース。日本からはトップランナー土井陵さんが参加。己の限界と戦い60時間以内にゴールできるのか・・・という内容

そもそも、香港は国土が狭いイメージがあって、298kmのコース設定が気になりました。298kmというと東京から名古屋あたりまでの距離。香港の面積は東京都の半分しかありません。どういうコース設定なんでしょう?番組の冒頭で解説されていましたが、香港が昔政情不安定だった頃があり、当時国土を利用したたくさんのトレイルコースが整備されたのだとか。小さな国土の中にたくさんのコースがあり、トレイルの全長は600kmを超えるそうです。

最初のコースは香港の西から東へ100kmのコースその中には香港最高峰の大帽山(956m)の登山が含まれています。最初のコースを終えるとそこから車で次のコースに進みます。2番目のコースは北から南へ走り、地下鉄で香港島に移動して香港島の南端までのコース約80kmこのコースもアップダウンが激しいです。3番目のコースは香港島の南東端からビクトリアピークまでの約50km登り階段が続きます。ビクトリアピークから車でフェリー乗り場まで移動してフェリーでランタオ島に移動します。そして最後の4番目のコースはランタオ島を一周する約70kmのコース。最後のコースは終盤に900m級の山、500m級の山を続けて登ります。そして最後の山を下りたところにゴールがあります。・・・私なら1か月かけてゆっくり楽しみたいコース。

この大会、驚くことに主催者1人ですべてを運営していること。役員もスタッフもいません。車での移動は選手のサポータが移動時のみに支援を行い、途中の飲食は自由です。出場者の選考も主催者の主観で選ばれます。重要なのは出場する動機だそうです。何度も出場しているランナーもいれば、初出場もいますし男女混合です。

朝9時に33人がスタートして最初の100kmを夕方から夜にかけて走ります。100kmを走るだけで私の場合足が壊れます。いや、50kmで動けなくなると思います。以前フルマラソンと同じ距離を走ってみようとしたら30kmくらいから歩きながら5~6時間かけて42kmちょっと走破?できた記憶があります。一日中走ってこれからまだ夜通し走るんです。そして夜に香港を南北に走るのですが、真夜中に雨の中山道を走ります。ここで多くのランナーが棄権し始めます。途中売店でカップラーメンを食べて暖をとりまた走り出す。一昼夜で2コース180kmの走破。これだけで体はもうボロボロなのに、次のコースは長い長い階段を上る50kmのコース。スタートの翌日の晩にビクトリアピークから香港の夜景を見ることができますがもちろん夜景を楽しんでいる時間も精神的余裕もありません。最後のコースがあるランタオ島に行く船は、午前3時の次は午前7時。過去60時間以内でゴールした9人のうち8人は午前3時のフェリーに間に合っています。そんな条件の中このあたりで諦めるランナーも出ます。

ビクトリアピークに到着した時点で日本人参加者の土井選手は、「痛いところは、腿、膝、腰、背中、肩」と、ほぼ全身が痛みで辛そう。そして少し休むと体が冷えて固まってしまう状態。上位は土井選手の他、ネパール、オーストラリア、香港、韓国、イギリスなどの選手がいました。もうこのあたりからは精神力の世界。

そして、最後ランタオ島一周、終盤に山二つを登山。札幌で言うところの手稲山と藻岩山の両方を登って降りるコースが70kmのコースの最後の15kmに待ち構えます。ほんとにクレイジーです。数名がここまで走ってくるのですが、驚いたのは最後の10kmになると皆さんまた走り出せること。ゴールが見えてくると力もわいてくるのだと思いますが、290km走ってラストスパートってできるものなんですね。

そして、6人が60時間以内でゴール 
トップはずーっと笑顔で走ってきたネパール人の方、最後は顔をしかめゴールで泣き崩れました。2位のオーストラリア人も、そして土井選手もゴールして涙。普段は泣くことがないそうです。それだけ過酷だったんだなということが伝わります。最後に間に合わなかったイギリス人の女性が途中幻覚をみるほどに苦しみながら72時間以内でゴールしました。

皆さん、それぞれの思いや何かを背負って、自分自身に挑戦して貴重な何かを得たようです。主催者の思いは言葉にできないその貴重な何かを知ってもらいたかったのかなと感じました。素晴らしいドキュメンタリー映像を見させていただきました。

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【ことば】与謝野晶子「女らしさ」とは何か

21, February, 2021

東京オリンピック・パラリンピック組織委員会の会長である、森喜朗会長が女性蔑視発言をしたことで世界中から非難をされました。力のある政治家なのでしょうが、また失言しちゃったな、と思いつつ思い出したのが、与謝野晶子のことばです。なかなか出所が思い出せず、探して探してやっと見つけました。それは・・・

今からちょうど100年前
1921年2月に書かれたもの

 

私なりの解釈は、与謝野晶子曰く

「女らしさっていうけど、優雅でつつましくとか、優しくって人間らしさと意味は同じでしょ、女らしくないことって、冷酷とか生意気、無作法、粗野とか、男だってダメな事じゃない、人間としてダメなことを女らしくないなどと言うのは、男の傲慢である」

<以下「女らしさ」より途中部分抜粋(原文)>
 論者はまた、「女らしさ」とは愛と、優雅と、つつましやかさとを備えていることをいうのである。その反対に「女らしくない」ということは、無情、冷酷、生意気、半可通、不作法、粗野、軽佻等を意味するのであるといわれるでしょう。しかし愛と、優雅と、つつましやかさとは男子にも必要な性情であると私は思います。それは特に女子にのみ期待すべきものでなくて、人間全体に共通して欠くことの出来ない人間性そのものです。それを備えていることは「女らしさ」でもなければ「男らしさ」でもなく「人間らしさ」というべきものであると思います。人間性は男女の性別に由って差異を生ずる性質のものでないのですから、もしこれを失う者があれば「人間らしくない」として、男女にかかわらず批難して宜しい。しかるに従来は男子に対してそれが寛仮かんかされ、女子に対してのみ「女らしくない」という言葉を以て峻厳に批難されて来たのは偏頗へんぱ極まることだと思います。
 我国の男子の中には、まだこの点を反省しない人たちがあって、いわゆる豪傑風を気取った前代の男子の悪習を保存し、自分自身は粗野な言動を慎まないのみならず、その醜さをかえって得意としながら、唯だ女子にばかり、愛と、優雅と、つつましやかさとを要求します。しかし無情、冷酷、生意気、半可通、不作法、粗野、軽佻等の欠点は、男子においても許しがたい欠点であることを思わねばなりません。これを女にばかり責めるのは、性的玩弄物がんろうぶつとして、炊事器械として、都合の好いように、女子を柔順無気力な位地に退化せしめて置く男子の我儘わがままからであるといわれても仕方がないでしょう。


全文が青空文庫で読めます(無料)↓


この手記を書いた時代は、まだ市町村会議員にすら女性がなることは認められておらず、女性解放運動が行われていました。与謝野晶子は上記文章の前段で、こうも言っています。

同じ教育も受けていないのになぜ、女性が男と同じ職業につくのは無理だと結論付けられるのか、またヨーロッパでは女子が男子と同じ格好をして活発に体育をしている。しかし女らしさを失ったとは言われていない。すなわち「女らしさ」の認識は日本だけのものである。日本の歴史をみても、女帝、女性政治家、女兵、幕末勤皇婦人などがあったが非難されていない。紫式部を女らしくないと評価する者もいない。一方で男子が裁縫師、料理人、洗濯業者になっても男らしくないとは言われないし、女が書く日記を書いた紀貫之も男らしくないと非難されるどころか尊敬を集めている。

 

どういうことなんだ! 

 

と説得力ある論調で書かれています。この時代にこういうことを堂々と論じるのはとても勇気のいることだったろうなと推察します。

12人の子供を産み育て、稼ぎの少ない夫の分まで稼ぎ、海外にいったりと、純情・純粋で天才な与謝野晶子なイメージ。世の女性はそんな天才ばかりではないので、女性からは当時どう思われていたのかなとも思います。嫁(とつ)いで子供を産み育てながら家事で稼(かせ)ぐ夫をサポートするのが当たり前の時代なのでそれが女の幸せだと思う女性も多かったのではないでしょうか。100年たった現代ではど真ん中のストライクかな。国会でだれか読み上げればいいのに。


ことだま・ことばのちから





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2021-02-10

大阪・江之子島ジョギング 6.3キロ

10, February, 2019

昨日に続いて今日も走りました。今日も心臓のふけが悪い。体のキレは良いのですが心臓が苦しい。ストレスなのか、血中脂質なのか・・・ 思い当たるのは、胃が空の時は心臓も調子よくて胃にまだ食べたものがあるとふけが悪い。明日、朝から何も食べずに走ってみようかな・・・

と考えながら、ゆっくりゆっくり走ったつもりが、昨日よりも早いペースでした。距離も若干伸ばして6.3キロ コースは昨日とほとんど同じ。昨日ショートカットした九条駅を経由するコースです。

2021-02-08

京都・五条「キーマカレーショップ タベクマ」野菜カレーにチーズ ウマウマ!

6, February, 2021

チートデイっていうらしいです。ダイエット中にあえて好きなものを好きなだけ食べる日。私は厳しいダイエットをしているわけではありませんが、この日はラーメン食べて、その後カレーが食べたくなりました。今日はチートデイにしました。ということで、この日に泊まるホテルの近くで飲食店を検索していたら、気になるお店が・・・

「キーマカレーショップ タベクマ」

参考に口コミをみてどのようなキーマカレーが予習をしていきました。住宅街の中にあるので調べていかないと見つからないところにあります。穴場を探し当てた的なちょっと得した気分。

お店はお持ち帰りおみの営業で、窓口でベルを鳴らしてお店の人を呼んでオーダーします。頼んだのは「野菜キーマカレー」のハーフサイズ、それにチーズをトッピングしました。ハーフでも十分一人前の量でした。ホテルの部屋に戻って、ウェルカムドリンクのビールと一緒にいただきました。一口食べるとまず甘みが広がります。その後でスパイシーさが追ってくる美味しいキーマカレーです。キーマのお肉がとっても食べ応えがあって野菜もブロッコリー、ナス、ニンジンと彩りも栄養バランスも良く満足度の高いカレーでトッピングしたチーズも相性ばっちりでした。

今日泊まったホテルはじゃらんNETで検索して、お得なホテルを探しました。ウェルカムドリンクと朝食も付いて4~5千円です。私はゆっくりお風呂に入りたいので大浴場付きのホテルを選びました。


2021-02-07

京都・荒神口「OLU BURGER KYOTO」のブルーチーズバーガー

7, February, 2021

2回目の入店。京阪電車・出町柳駅の構内で検索したら出町柳から徒歩で16分・・・あー歩けば良かった。と、少々反省しつつ神宮丸田町駅まで一駅乗って荒神口へ向かいました。雨が降りそうで降らない日曜日の午後2時、”OLU BURGERの営業は15時まで” とGoogle先生が教えてくれます。余裕なようでも少し急ぎつつ鴨川を渡ります。ふと横を見ると荒神口交差点近くに「新福菜館」を発見! 万が一OLU BURGERに入れなかったらここに変えても良いかと思いつつ、信号わたって到着。話は横道に逸れましたが実際は迷わず入店!

初回と同じ席につき、メニューを確認するも、注文はTwitterで拝見した「ブルーチーズバーガー」に即決! そして評判の良いフライドポテトを付けました。飲み物はセットでコカ・コーラ、なんとコーラは小瓶がきました。これはテンション上がります。飲み放題の自分でサーブするコーラとは全然違う。コカ・コーラ本来のクオリティ。瓶の形・色が食欲をさらに盛り立てます。コーラをちびちび飲みながらバーガーを待ちます。

店内はカウンターに若い男性客が一人だけいて、食べ終えるところでした。ハートランドビール飲んでる・・・いーなーと思いつつ、今日はなんとなく疲れ気味でアルコールは弱いので控えました。若い男性客がお会計して出た後に入れ替わるように若い女性客が来店して「ブルーチーズバーガー」をオーダーしました。あら、かぶった。なぜか勝手に気まずくなってる私。そういうことないですか? いやいや気にすることではないと思っていると、マイバーガー到着。早く食べたい気持ちを鎮めて素敵なコーラの小瓶をバック撮影していよいよ実食。

お肉とブルーチーズがよいバランスです。ブルーチーズの塩味がちょうどよくお肉の旨味を引き出してくれます。そして独特のコク、濃く、コク・・パテも中に少し赤身が残る絶妙な焼き加減で肉肉しい! トマトとレタスは新鮮で食感が素晴らしいです。そしてバンズがそのまま食べても美味しいパン。良い意味でパテに負けてないです。以前、某高級ハンバーガーショップのバンズが肉汁でぐじゅぐじゅでちょっと残念なことがあったのです。肉汁が出るのは美味しい証拠かもしれませんが、バンズが犠牲になってはもったいない。このバンズは肉汁に負けません。後半バッグの下に溜まったチーズ味の肉汁をバーガーを手に持ち替えて、かけていただきました。これがまた絶品で最後まで幸せ。次だダブルチーズバーガーにアボカドトッピングという私の一番好きなのにチャレンジしたいとおもいます。

京都・清水五条「ラーメン藤」のメンマラーメン 美味し!

6, February, 2021

 2度目の来店。このメンマラーメンが食べたくて京都・五条まで来ました。1回目よりも葱とメンマが多い気がしますが同じものを頼みました。ラーメンらしい匂いのする店内。絶妙なラーメンスープができてる証。10~15席ほどのカウンターだけのお店です。

写真では麺は見えず、メンマとネギ、スープしか見えませんが、実はこの中にチャーシューが結構な量で入っています。薄切りなのでとっても食べやすいので麺と一緒に、ネギと一緒にパクリパクリと食べ進めました。

それにしても、ネギラーメン?と思う程のネギ。ネギのおかげで最後まで美味しかったです。お店の場所は清水五条駅から清水寺の方に向かう途中にあります。

京都「大蓮寺」の蝋梅 密かな名所

6, February, 2021

今日の朝に思い立って京都に来ました。朝ゴロゴロしながら、今二月だから梅が咲いているのかと調べたら、京都の梅は3月が見頃が多いようです。鎌倉とかは2月だった記憶が・・・ 同じ時期に蝋梅が綺麗だったことを思い出して京都で蝋梅が綺麗にみられる名所はないかと探したら、ここ「大蓮寺」がヒット! 

探して探して見つけました。「大蓮寺」入口から覗くと見つけました、「蝋梅」 一人だけ写真を撮っているお兄さんがいました。ご挨拶して「綺麗ですねー」と言ったら「匂いもすごくよくて」とマスクをしてあまり気が付かなかったですが、とってもい香りが付近に漂っていました。

鎌倉の明月院でよく蝋梅を観たのですが、明月院の蝋梅はもっとクリーム色した淡い黄色だったような気がします。それはそれで可憐で素敵ですが、京都・大蓮寺の蝋梅は瑞々しくて鮮やかな黄色。青空にとても映えて綺麗です。


大蓮寺という名の通り蓮がたくさんありました。蓮の花が咲くときにまた来たいお寺です。

朝、じゃらんで
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今回止まったホテルはここ「京乃宿 清水五条 呉竹壮」

2021-02-06

大阪・江之子島日記 カップ焼きそば「明星チャルメラ」兵庫

6, February, 2021

コンビニでみつけてしまったこのカップ焼きそば。カップ焼きそばは夜に食べたくなって、食べると翌朝のダメージが大きい(私の年齢と体質の問題)ので、できるだけ食べないように控えているのだが、たまーに食べたくなってしまう。焼きそばと言えば昔ながらのソースが一番好きだけど、このパッケージには負けた。

「ワンカップ大関」とのコラボ

私は食わず嫌いの反対でなんでも食べてみたいタイプ。いったいどんな味がするのか興味深々で気が付いた時には買い物かごに入っていた。明星チャルメラさん、お上手! 商売上手! それにして、やきそばのパッケージにワンカップ大関を大々的に表誦するってすごい。子供も買える商品・・だよね?

そして、数日後に食べてみた・・・酒かすが入ったソースなのが特徴で、確かにお酒の香りがする焼きそば。もちろん酒かすのほのかな甘みや旨味が感じられるのでとっても美味しい。酒くさい焼きそばともいえる。


2021-02-04

MONKEY MAJIK × 岡崎体育 / 留学生

4, February, 2021

これはここに置いておきたい。
日本語が英語に聴こえ、英語が日本語に聴こえる
素晴らしいセンス、才能 岡崎体育

Blogger内では視聴できないので画面上の
Youtubeで見るをクリックしてご視聴ください

コメント欄も楽しい♪




大阪・阿波座「味軒」で台湾ラーメンと回鍋飯のセットはこのボリューム

4, February, 2021

節分が終わって立春も過ぎていよいよ2021年本格的なスタートです。そうはいってももう2月で12分の1が終わってしまいました。早い早い・・・ 昨日の夜から倦怠感がすごくて心も体も重い朝、そんな朝に限って朝からオンラインで会議です。会議が終わる頃には元気になっていました。まぁそんなもんです。ただ、食欲がありません。昼ご飯も抜いちゃうかな・・・とも思いましたが倦怠感の理由は食事かもしれないと思い、だんだん食欲も出てきたので、がっつりと「味軒」

店の看板メニュー「台湾ラーメン」と「回鍋飯」のツープラトン(セットメニューです)台湾ラーメンだけで十分な量なのですが、同じ大きさの丼で回鍋飯が付きます。食べきれないと思いきや私にもまだ完食できる力が残っていました。いつもは食べすぎを悔いるのですがなぜか今日は誇らしげ。食欲旺盛、元気もりもり。よきかな


味軒 阿波座店
味軒 阿波座店
ジャンル:台湾料理
アクセス:地下鉄千日前線阿波座駅4番出口 徒歩1分
住所:〒550-0012 大阪府大阪市西区立売堀4-7-15(地図
周辺のお店のネット予約:
ソファ個室×貸切パーティ meme~ミーム~心斎橋のコース一覧
TUFFE(トゥッフェ)大丸心斎橋のコース一覧
美味旬菜 みずどり。のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 心斎橋×中華料理
情報掲載日:2021年2月4日

2021-02-02

大阪・江之子島ジョギング 2.5km 節分・恵方巻RUN

2021年2月2日

日曜日に15km走ったダメージが残っているような気がして、今日も走るのやめようかと思ったものの、昨日走っていないし、少しは走ろうかと意を決して家を出ました。どっちみち晩御飯買わないとならないので、少しだけ走ろうということで、いつもと違うコースを早めのペースで走りました。

靭(うつぼ)公園の方に走り始めて、なにわ筋を福島駅方面に左折。中之島の北から京阪電車の中之島駅を通って戻るコース。走りやすいコースでした。ちょっとだけ走るときはこのコースいいかも。