22, February, 2021
横浜の馬車道で素晴らしいイタリアンのお店をお友達から紹介いただきました。横浜の名店「テンダロッサ」から2020年4月に独立した
「トラットリア・ダ・ケンゾー」
店内はテーブル席の他にカウンター席もあり一人でも美味しいワインをいただきに来るのもよさそう。さらに馬車道を見下ろすテラス席もあり、今日みたいな天気の良い昼下がりはテラス席でワインを飲みながら美味しいイタリアンもありです！！
最初にいただいた白ワイン。ハウスワインでこんなに美味しい白を飲んだのは初めてかもっていうくらい香よく深みのある辛口でテンション上がります。
名物の前菜盛り合わせ。熟成された生ハム、フレッシュなモッツアレラチーズ、ニシンのマリネ、キャロットラペ、もう、好きなものだらけでどれも美味しい！！ ワインが進みます。そしてトマトが激うま！ 酸味が強くて甘い。最高です。
パスタ一つ目は名物のペスカトーレです。これでもかというくらい貝類が入っています。ムール貝、アサリ、シジミも入っていました。私は最初にすべての実を取った貝殻を別さらに移してから食べ始めます。手早く貝殻を処理して実食・・・ 貝の出汁が素晴らしい！！ 大きなエビもプリっぷり・・・小さな伊勢海老かな？ タリアテッレも合いますね～
パスタ第2弾はジェノベーゼ。デフォルトがタリアテッレだったので、ペスカトーレとは異なるショートパスタに変えていただきました。以下のような形状なのでカラマリと呼ぶそうです。このパスタも菜の花がいい感じでさわやかで、お腹がいっぱいになってきたのですが、ペロリと平らげました。美味しかったです！
メインは蝦夷鹿肉のグリル。シンプルに塩・胡椒で仕上げてあり、お好みでブラックオリーブのペーストを付けていただきます。肉肉しい一品。そして蝦夷鹿のワイルドな野性味を臭みもなく柔らかい肉質・焼き加減で堪能できる一品。この後筋トレしたくなりました。
鹿肉に合わせてチョイスしていただいたワインですが、まさにマリアージュ！！ 深みのあるしっかりとした味わいで最高です。私はそんなにワインは詳しくないのでソムリエの方が選んでくれるワインは間違いなく美味しいです。
そして、そして、誕生日が近い（翌日）といいうことでサプライズデザートいただきました。お腹いっぱいでしたが、あまおうとバニラアイスは完全に別腹です。
さらにカプチーノにまでこんなサービス。これを期待してカプチーノにしたわけではないのですが、次回から期待しちゃいますね。こんなことできるなんてすごい。しかも飲み進めてもずっと表面がこのまま崩れませんでした。ほんとすごい。リピート決定のお店です。紹介してくれた友に感謝。横浜最高！！
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