23, February, 2021
家族でランチしました
イタリア料理界の巨匠
「西麻布リストランテ・アル・ポルト」
片岡護オーナーシェフのイタリアンです
近海物の魚介、横浜 野菜や産地直送素材を
使った季節感あふれるイタリア料理
ランチで楽しみました
ポルトは港
横浜にぴったりな名前です
まずはワインから
前菜は生ハムメロン
帆立の貝柱の料理です
つぶ貝とバジルのスープ
にんにくが効いていて
バゲットがすすみます
ウニのクリームソース
菜の花と小貝柱の柚子風味
娘が絶賛していました
近江牛の煮込み
ヒラメ
デザートのパンナコッタ
とフルーツ
ティラミス
良い誕生日でした
ジャンル:イタリアン
アクセス:JR横浜駅 徒歩3分
東急東横線横浜駅 徒歩3分
住所:〒220-8510 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店10F ダイニングパーク横浜 名店・老舗ゾーン(地図)
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情報掲載日:2021年3月6日