Quenbow Key
賢望記 Since 1969
2010-12-15
中国出張・広州 Christmas time in Guangzhou, 2010
15th December, 2010
I visited to Guangzhou on business.
These pictures are all Christmas tree at the hotel.
広州に出張しました。
いつも白雲賓館に泊まるのですが、
今回はアジアピーアールアリンピックの関係で、
中国大酒店に宿泊しました。
マリオット系列のホテルです。
ちょと前の中国では考えられなかったくらい
綺麗で豪華なツリーです。
だんだん年をおうごとに変わっていきますね~
次もこっちのホテルがいいんだけどなぁ~
中国出張・Food Court in China Hotel
December 15th, 2010
We have dinner at the food court in China Hotel.
This is Duck
ローストダックです
なかなかのお味ですが、
油がちょっとしつこい感じ
これはシンガポールかどこかで
よく見る中にココナッツペーストとか、
ピーナッツバターが塗ってあるスナック
のようなものです。
最後はお粥でしめました。
2010-12-14
香港出張・お昼のお弁当は量が多いけど美味しくて完食
December 14th, 2010
香港出張では職場にお弁当を
デリバリーしてくれる。
そのお弁当の量がとっても多い
丼2杯分くらいの量
それでも美味しいので
最後まで食べてしまう。
お腹が苦しい・・・
香港出張・旺角辺りのお粥屋さんに入って晩御飯
December 14th, 2010
香港の街を歩いていて
なんとなく入ったお粥のお店
安くてとっても美味しかった。
油条をつけて食べた。
炭水化物だらけだ
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2010-12-13
香港出張・晩御飯で食べた四川料理
December 13th, 2010
香港でそこそこ有名な(と言ってました)
四川料理の店に行きました。
お魚がこの中に入っています。
私の大好きな料理のひとつです。
定番の麻婆豆腐
お店によって様々な味に仕上がるのが麻婆豆腐
豆腐も違えば辛さもいろいろ
本来、辛さといっても下が痺れる花山椒を
これでもかという位効かせたのが四川流と聞きました。
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香港出張・2日目の麻婆豆腐
December 13th, 2010
香港出張の2日目も四川料理
こちらの方がちょっと本格的に見える
麻婆豆腐です。
山椒がたくさんかかっていて
たべていくうちに舌が痺れてきます。
これが四川・・・止められません
香港出張・四川料理の辛い魚のスープ
December 13th, 2010
見るからに辛そうな一品
香港の四川料理レストランでいただいた
魚のスープ
これが結構美味しくて、
さすがにスープをゴクゴク飲むことはない
お魚の身をすくっていただいた。
豚肉の薄切りキュウリ包み四川ソース
December 13th, 2010
これも四川料理食べに行くと必須の絶品です。
豚肉とにんにくの効いた辛いソースが美味
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香港出張・張飛肉というものを頼んでみた
December 13th, 2010
メニューに「張飛肉」とあったので、
オーダーしてみた。
ビーフジャーキーになる前の柔らかいお肉
みたいな感じです。保存食なのでしょうか?
ビールのおつまみにはなかなかの一品でした
香港出張・晩御飯のレストランで「茶芸」
December 13th, 2010
香港の四川料理店でお茶を
入れていただいています。
よく茶碗にちゃんとはいるなぁ~
といつも感心する。
2010-12-12
香港出張・青果店で見つけた「天桃」
12th December, 2010
2010年12月香港出張にてみつけた
珍しい果物。
最初はパプリカかと思ったけど、
サクサクして美味しい果物だった。
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香港出張・初日の麻婆豆腐
December 12th, 2010
香港出張初日の麻婆豆腐
しっかり辛くて
とても美味しい麻婆豆腐
辛いのが苦手な出張者は
ちょっと無理みたいだけど
少しご飯にかけて食べたら
美味しかったとのこと
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香港出張・定番の中華料理「インゲン?の炒め物」
December 12, 2010
これも定番の料理
にんにくが効いてとても美味しい。
ビールにもぴったり!!
香港出張・四川料理店で食べたキュウリ
December 12th, 2010
四川料理のお店で最初に頼んだキュウリ
塩梅良し、箸が止まらない一品です。
香港出張・青果店の品揃えを観察
December 12th, 2010
香港の青果店の品揃えを観察
日本で売っていないもの、
日本ではこんなに安くないもののが
たくさんあった。
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