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2011-05-03
札幌帰省日記 海鮮丼とホッケの西京漬
May 3rd, 2011
今日の晩御飯です
やるな～ 母ちゃん！
スーパーで買ったお刺身の盛り合わせで海鮮丼！
そしてホッケの西京漬を焼いてくれました
まぐろに鯛、ぶりに甘エビが乗っています。
ホッケの西京漬は初めて食べたけど
とても美味しかった！
とても美味しかった！
うまみがひきだされてる
アボカドと肉団子のスープもついた。
豪勢な晩御飯だ～
北海道神宮に鯉のぼり
May 3rd, 2011
母と北海道神宮に御参りしました。
私にとっては、
七五三、初詣、合格祈願などをした神社
やっと晴れた空に大きな鯉のぼりが映えます
子供たちよ、元気にすくすく育ってくれ！！
今日は結婚式も行われていました。
寒いけど、晴れてよかったですね～
札幌・円山公園のお花見
May 3rd, 2011
お花見といっても花はまだほとんど
咲いてないし10度を下回る寒さ
それでもシートを広げてジンギスカンに
BBQ、イカやツブ貝を焼いていました。
高校卒業まで札幌で暮らしていたけど
ゴールデンウィークに
円山公園がお花見で火気使用OK
なんて知りませんでした。
普段火気使用禁止なのも知りませんでした。
（円山原生林として保護されている
ので当たり前）
それにしても皆さん寒いのに
ビール片手に元気です
さすが北海道
焼いているもののレベルが高い！
そして匂いも最高！
今週末と来週末が暖かくて
桜も咲くといいな
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札幌円山日記 円山の遊歩道
May 3rd, 2011
この写真の正面(遊歩道の先）の建物あたりに
住んでいたことがある
2階建てのアパートで、
うちがとても貧乏なときだった
中学校の入学式はここから通った。
アパートの前に雷が落ちたり、玄関前で私が
「ただいまーー！」
って言ったら、口の中にハエが突入してきた
思い出の場所
そんな思い出話をしながら、母とお散歩
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札幌・裏参道の昔住んでいたあたりの様子
May 3rd, 2011
昔から札幌のおしゃれスポットのようなのですが
いつまでたってもあかぬけません。笑
道も整備されそうでされないし新しいマンションが
増えるばかり。見た感じ普通の商業地域
私がこのあたりに住んでいたとき（30年前）には
なかったマンションですが、それなりに古くて
いまや懐かしい風景です。
このあたりに住んでいました。
小学校３年～4年生くらいの頃です。
今は当時の面影無くマンションが建っています
冬の深夜一時くらいに除雪車が大きな音をたてて
何台も通るのを布団の中から聞いていた思い出の場所です。
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2011-05-02
札幌・ちゃんちゃん焼き＆北あかり
May 2, 2011
メインとなる鮭のチャンちゃん焼き
野菜もたっぷりでボリューム満点です。
味噌とバターの相性もよくキャベツ、たまねぎが
とっても甘い一品でした。
北あかりという品種のジャガイモのじゃがバターです
いつの頃からか、イカの塩辛を付けていただくのが
一般的になってきました。
私はそれもいいけど、バターを溶かしてしょうゆを
かけていただく方が好きです。
紀州南高梅の梅酒
最近、2杯目からは梅酒の飲むことが多くなってきました。
札幌・すすきので海の幸
May 2, 2011
まずはビールで乾杯！
といきたところですが、今日一緒に飲むはずだった
中学の同級生が仕事で来れなくなって、一人で
居酒屋を楽しみました。
さて、まずお刺身は・・・とお勧めを見ると、
苫小牧産のほっき貝！！ これでしょう。
次に何かないかと探すと、ほや発見！
こちらは根室産でした
前半はこんな感じで海の幸を楽しみました。
磯の香りがなんともいえない前菜の皆様でした。
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