2024年3月4日（月）
マークイズみなとみらいの4階にある
焼肉のお店
いつも昼時でも空いているので入ってみた。
カルビとハラミの定食1450円
ちと高いか・・・
2024-03-05
2024-03-04
2024-03-03
横浜みなとみらい「エボルタ(E'VOLTA Unico Polo)」のランチセット
2024年3月3日（日）
昨年近くにできたビルの高層階にある
イタリアンに行ってみた。
20階がフロントのホテル
三井ガーデンホテル・プレミア
フロントと同じ20階にあるイタリアン
料理も美味しかったけど
お皿がどれも綺麗で見た目も美しい料理
予約なしで入って混雑もしていたので
席は窓側ではなかったけど
フロントロビーから横浜の海の風景を
望むことができた。
来週の娘（妹）の成人のお祝いの
お食事でも使おうと予約
来週は窓側でお食事をするのが楽しみ。
2024-03-02
2024-03-01
東京・汐留シティセンター「ベトナムフロッグ」
2024年3月1日（金）
ランチで来た「ベトナムフロッグ」
いつもは日替わり定食だけど
今日の日替わりは辛そうだったので
つけ麺にした
味噌（というか臭ーい魚醤みたいなタレ）が
ネクタイにはねて、午後ずーっと臭かった
2024-02-29
2024-02-28
横浜みなとみらい仮想通貨日記 プラスになってきた
2024年2月28日（水）
最初10万円から初めて、まったく上がらず
追加で10万円いれて20万円の原資に対して
15万円くらいの時期も続いていたが
100万円まで増資して我慢していたら
ここ数日でググっと上がった。
＋92000円
＋10万円超えたら100万円は引き上げて
利益だけで運用していこうか・・・
横浜みなとみらい日記 ドジャースの大谷選手オープン戦でホームラン、晩御飯のお肉
2024年2月28日（水）
花粉をものともせず外へ
ちょっとだけ買い物
晩御飯はやまいもをお肉で巻いたやつ
にんじんとブロッコリーで栄養バランス
大谷翔平がオープン戦1試合目
第3打席でホームラン！！！
インコースの速球を若干振り遅れたものの
逆方向へもっていった。
普通ショートフライとかファールフライに
なる感じの打球をスタンドまでもっていく
技術＆パワー・・・素晴らしい
2024-02-27
横浜みなとみらい日記 晩御飯のぶり大根
2024年2月27日（火）
晩御飯のぶり大根に
アボカドサーモン
お魚がいっぱいで嬉しい食卓
外は夕刻のグラデーション
今日は4月の野球チケットの発売日
まだ予定が決まらず買っていないけど
楽しみで仕方ない。
横浜みなとみらい日記 花粉症対策目薬とランチ
2024年2月27日（火）
ランチはせっかく外に出たので
外食をしようと思ったけど
12時前ですでにお店が混雑していたので
諦めて、ハックドラッグでお弁当購入
そして、昨日突然襲い掛かった花粉症の
症状で目が痒くて仕方ないので
目薬を購入。一番高い1800円のやつ
大奮発で一発解消を目論む。
横浜みなとみらい珈琲日記 ブラジル・ブルボン・クラシコ開封！
2024年2月27日（火）
今月の2袋目「ブラジル・ブルボン・クラシコ」開封！
久しぶりのブラジル
＜特徴＞
まるでキャラメルナッツタルト！
クルミやアーモンドといったキャラクター
アプリコットのようなフレーバーも
感じられる。ミルクチョコのような
まろやかな甘さが飲んだ後の余韻として
心地よく持続していく
＜物語～ストーリー～＞
「好みの人はきっと多いだろう」というのが
このコーヒーを飲んだ第一印象
このコーヒーはブラジルコーヒーが持つ「甘さ」
を十分に感じることができる。
このコーヒーの品種は特に「甘さ」にフォーカス
したものを選んでいる。
それは「ブルボン・アマレロ種」という
少し変わった品種である。
ブルボン種の最大の特徴は甘さと
まろやかなコク。
さらに通常コーヒーチェリーは赤く熟すが
アマレロという黄色いチェリーの実のみを
用いることで熟度の高い
フルーツのようなフレーバーを感じる。
このようなブルボン種であるが耐病性が低く
生産が難しいことを理由に生産が激減して
しまった過去がある。1859年に持ち込まれた
ブルボン種はブラジル全土で栽培されていたが
当時、品質よりも量を重視した市場も追い風となり
生産効率の良いハイブリッド種に移行していった。
その後、輸出自由化から再びブルボン種の
品質の良さに注目が集まる。
そして現在、育成が難しい品種ながら
生産者のひたむきな努力が実り、ブラジルの
スペシャルティコーヒー界に
欠かせない存在になっている。
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