2026-03-30

横浜みなとみらい日記 晩御飯の親子丼

2026/3/30 月曜日


たまごと鶏肉の親子丼
ニンニクかつおを乗せて
具だくさんの味噌汁と共に

<ビジネスコラム>
「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

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横浜・マークイズみなとみらい「ムンバイ」ビリヤニ

2026/3/30 月曜日


今日のご紹介は、スパイスの香りがたまらない

**「ムンバイのビリヤニセット」**です。

ふっくら炊き上がったバスマティライスは、

フライドオニオンの香ばしさと

パクチーがアクセント。

濃厚なカレーと一緒に頬張れば、

口いっぱいにスパイスの幸福感が広がります。

箸休めのサラダと、さっぱりとした

ライタ(ヨーグルト)も付いてバランス抜群。

ひと口でインドへ旅した気分になれる、

大満足の一皿でした!




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2026-03-29

横浜みなとみらい日記 晩のラーメン

2026/3/29 日曜日

今日の晩御飯は「坂内食堂」を自宅で!
今日の晩御飯は、福島県喜多方市の名店
「坂内食堂」監修のラーメン
をいただきました。
袋を開けた瞬間に広がる
澄んだ醤油スープの香りが食欲をそそります。
喜多方ラーメン最大の特徴である
平打ちのちぢれ麺は、
モチモチとした食感でスープがよく絡み、
まるでお店で食べているような
本格的な味わいでした。
心もお腹もしっかり満たされる、
大満足の一杯。ごちそうさまでした!

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⚫️Baystars 3-5 ヤクルト 度会1号筒香3安打裕太郎7回無失点

2026/3/29 日曜日

開幕ヤクルト戦ホームで3連敗!



【プロ野球】3/29 DeNA vs ヤクルト
劇的な逆転劇!
3月29日に横浜スタジアムで行われた
DeNA対ヤクルトの一戦。
DeNAは初回、ドラ1ルーキー度会隆輝選手の
第1号ソロで幸先よく先制しましたが、
試合は8回に大きく動きました。
ヤクルトが8回表に一挙5点を奪い逆転。
DeNAはヤクルトを上回る11安打を放つも、
あと一本が出ず3-5で敗戦となりました。
度会選手の華々しいデビュー弾はありましたが
ヤクルトの集中力が勝った
見ごたえのある試合でした。




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中目黒・目黒川の桜  人がいっぱい

2026/3/29 土曜日


中目黒の目黒川沿いへ、
満開の桜を愛でにお出かけ。
川の両岸を埋め尽くす見事な桜並木は、
まさに圧巻の一言です!
ピンクの提灯が並ぶお祭りムードの中、
多くの人で賑わい、
春の訪れを全身で感じることができました。
空を覆うほどの桜のトンネルを歩き、
時折ふわりと舞う花びらに癒やされるひととき。
都会の真ん中で味わう贅沢なお花見は、
やはり何度訪れても特別な気分になりますね。

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