2006年のおせち料理＠札幌

January 1, 2006

あけましておめでとうございます。

ひさしぶりの札幌でのお正月

かまぼこに伊達巻き

昔は全然好きじゃ無かったけど、今伊達巻き好き

ドイツ出張 ミュンヘンからロンドンへのフライト「Boeing 757」

December 16, 2005

７５７は日本では見たことが無い機種です
これに乗ってミュンヘンからロンドンへ飛びました。
 

 

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ドイツ出張・レーゲンスブルグで飲んだ「レーベンブロイ」

December 14, 2005

ドイツと言えばビール
中でも由緒あるビール醸造者　レーベンブロイ
レーゲンスブルグにて

この耀き。ドイツで飲むとまた格別です。

ドイツ出張2005・レーゲンスブルグの朝食はミュンヘナーソーセージ

December 14, 2005


ドイツ・レーゲンスブルグの朝は

これではじまります

 
白くてやわらかいソーセージ
ミュンヘナー・ソーセージです

パンやハム、チーズもとっても美味しい。

レーゲンスブルグの朝です

ドイツ出張・レーゲンスブルグの「焼きソーセージ」に「ザワークラウト」本場の味に感動

December 13, 2005

ドイツ・レーゲンスブルグ名物の焼きソーセージ
付け合わせには美味しいザワークラウトが

もうこれだけで十分です。

ドイツ出張・夕食で食べたステーキ

December 13, 2005

ドイツ・レーゲンスブルグ出張にて
夕飯のメインでいただいたステーキです

ポテトとオニオンも美味しかったです。

ドイツ出張・デュッセルドルフのビール Alt Beer

December 12, 2005

Düsseldorf　で飲むビールといえばもっぱらこれ
キンキンに冷えているわけでは無く、炭酸もきつくなく
なぜか、さくさくと飲めてしまう不思議なビールです。

やはり、現地ではないと味わえないものです。

ドイツ出張・バケツでムール貝 again

December 12, 2005

この日はムール貝がメイン

4人で食べに行きましたが、バケツで4杯！
他のものはいっさい食べず。

隣にいたドイツ人からは商談をもちかけられ、
後ろにいたドイツ人は100kmはなれたところから
このムール貝を食べに来たと言われました。

面白いレストランでした。もちろんムール貝を
堪能しました。

ドイツ出張・ドイツの家電量販店大手 "Medea Markt"

December 12, 2005

ドイツ最王手の家電量販チェーン


日本とは少し雰囲気の違う家電売り場でした。

ドイツ出張・デュッセルドルフで食べた "Seafood Soup"

December 12, 2005

寒い冬のドイツで暖まる一杯

ボリュームもあって忘れられない一品です。
Dusseldolfにて。

ドイツ出張・デュッセルドルフのクリスマスマーケット Christmas Market in Dusseldolf at night

December 11, 2005

This is Christmas market around Düsseldorf　station

It's so beautiful and fantastic market.

 

ハート型のクッキー

果物をチョコレートでコーティングしたもの
試して見たいけど止めました。笑

ドイツ出張・デュッセルドルフの "Traditional German Restaurant" でドイツ料理

December 11, 2005

Düsseldorf で有名なドイツ料理のレストラン

クリスマスツリーが飾られ、お客もどこか上品

生の豚肉を使った料理。
これが美味しいんです

煮込み料理　シチューですね。

ドイツ出張・11月～12月が旬！！ ムール貝に集中

December 11, 2005

ドイツの冬の味覚、ムール貝
 

これも美味しくいただきました。