2026-04-30

横浜みなとみらい日記 娘が作った晩御飯

2026/4/29 水曜日


娘が作ってくれた、心温まる晩御飯

今夜の夕食は、娘が腕を振るってくれた
「なすとひき肉の甘辛炒め丼」です!
とろっとしたナスに、ひき肉の旨味が
ぎゅっと染み込んでいて、
白いご飯との相性が抜群。
ピーマンの彩りや、添えられた付け合わせも
良いアクセントになっています。

一生懸命作ってくれたという隠し味も加わって、
いつもの何倍も美味しく感じました。
お腹も心もいっぱいに満たされた、
幸せな夜のご飯タイムでした。

**今日の一言:**
「ごちそうさま」を言うのが、
少し寂しくなるくらい素敵な味でした。

<ビジネスコラム>
「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
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