16, October, 2021
魚崎駅で降りて、最初に行ったのが「櫻宴」
櫻正宗のお酒と美味しい料理がいただける
との期待でお昼近かったのでランチして
しまおうと、入館!!
入館すると右にカフェ、左に売店
2階がレストランと展示になっています
レストランは予約のグループもいて
なかなかの人気のようです
予約なし1名で入れるかと思ったのですが
入ることができました。結構広いレストランです
今日はこれからたくさん酒蔵を巡るので
あまりお腹いっぱいにしないで
一番安いの(酒蔵御前)でいいかな・・
と思ったのですが
2番目の半切弁当が残り僅かと聞いて
すかさず選択してしまいました
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTE6Wc48yx-fi-N8B-Kv44PQQzHOeHQi6zO9C9-JuMYYtQiS3ksY3My_dRpR4eI3fGp0s_0aF3x9Osju6636J2DRotkI38rpYe1KejoOoeCxjgXX7vWwA3_PZ_9wuURS7jNSe8MleBf-lz/w225-h400/C81B88BC-E8AB-40BA-8641-9C38F9437882.jpeg)
正解の豪華さ・・・
そして、当たり前ですが、お酒に合う!!
お酒に強くないのに一人で酒蔵巡りする私
たくさん種類飲みたいので
できるだけ飲まないように、お酒を選択
できるだけ飲まないように、お酒を選択
大吟醸酒「桜華一輪」90ml
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioVqQf4FQazQDtdb86morb_-zT0tEGdV3kCJLmGExDx42jz7Ute3diF-mgnnTkpwkal9QTDgdw0HLBG9fbxddTuOsgvrb8W8QkTrdkWBk7-TAZDTQfij9h4v7tEBHlfjtbR4OFp0FZuQb2/s320/2C1A777D-D18E-4C9E-8911-C8D2853F5A22.jpeg)
メニュー見たら、一合からいただける
ものばかりだったのですが
美味しいお酒を少しだけいただけたら
OKな私にぴったりなのを発見!!
それが「桜華一輪」
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQhIphrO-fkc9O5d4sOKG6u8IAtbyAfRvqrGiKXLnTipRYlEk6P2t6yXL4ZEgFInGCjoou8YMqu9Ub0jIAr3A1peC457_LSMeyzzBfXo_Gis9bLKu-LsD0oYYCZl4rZ53aJ6VtUEnwYElZ/w271-h400/5D05D1C9-3EC0-4E76-B2EB-04C7568439D1.jpeg)
テーブルには、お酒の小話が・・・
勉強になります
そして、天ぷらなどたくさんの料理を
あてにお酒をいただいた後は
この穴子蒸しご飯
テーブルで10分間蒸していただきます
これが絶品でした うまーーーーい!!
ひつまぶしのように、お茶碗によそっていただきます
半分は、お出汁を注いでお茶漬け風に
これも奈良漬がついていてすこぶる美味しい
最後にデザートの「白玉ぜんざい」
この甘味も丁度よい甘さで最高でした
向かいの建屋は櫻正宗の会社のビル
「櫻宴」の外観やアクセスについてはパンフレットに
記載・掲載されています
このあたりには、菊正宗、剣菱、白鶴など
名だたる酒造メーカーが軒を連ねているエリア