2026-04-28

虎ノ門「そば処 大吉田」春菊天玉2蕎麦

2026/4/28 水曜日


虎ノ門で味わう至高の「冷がけ」!
老舗の味を立ち食いで

虎ノ門の「そば処 大吉田」で、
秋田の銘店「弥助そば」の流れを汲む
伝説の一杯を堪能してきました。

看板メニューの「大吉田そば」は、
器を覆い尽くす巨大な春菊かき揚げが圧巻!
生卵を絡めて啜る黒めのお蕎麦は、
コシが強く喉越しも抜群です。
出汁の効いたツユが体に染み渡ります。

夜は「おでん出汁割」で一杯飲める
居酒屋スタイルに。
活気ある店内で、本格派の味を
気軽に楽しめる名店です!

<ビジネスコラム>
「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

にほんブログ村 旅行ブログ 仕事旅へ   にほんブログ村 旅行ブログへ

にほんブログ村 野球ブログ 横浜DeNAベイスターズへにほんブログ村 野球ブログへ

<以下、広告です>

私がいつもホテルを約するサイト