2026-07-31

代官山「epulor on the winding path」でナチュラルワイン

2026年7月31日(金)


恵比寿から代官山に向かう途中
代官山に近いところで見つけたBAR

昼はコーヒーをだしているみたい
アナログレコードの音が良いアンプ
酔いスピーカーから流れる落ち着いた空間

夜はナチュラルワインがいただける
赤ワイン2種類から選んだピノ・ノワールは
とても美味しかった

<ビジネスコラム>
「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

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横浜「アマラ カレー&ナン CIAL横浜店」マトンビリヤニ

2026年7月31日(金)


平塚のラオシャンが閉店になっていたので
横浜に移動してビリヤニ
ザクロのラッシーをつけてリッチな感じに


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平塚出張 東海道線で横浜から約30分

2026年7月31日(金)


朝ごはんを食べて、仕事で平塚へ
平塚の位置関係がわかっていなかった

大船の西がわかっていない
藤沢、辻堂、茅ケ崎、平塚
その先に小田原がある
たぶん、覚えた。

<ビジネスコラム>
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