June 14, 2008
ポーランドでいただいたランチ
チキンのグリルです。
野菜がたくさんありました。
どうやってこれオーダーしたんだろ・・・
ポーランドでいただいたランチ
チキンのグリルです。
野菜がたくさんありました。
どうやってこれオーダーしたんだろ・・・
ポーランドの料理は日本人の口に合う
と思います。栄養のバランスもとれていて
大好き！！
2008-06-14
ポーランド出張・世界遺産「ヤヴォルとシフィドニツァの平和教会群」
June 14, 2008
ポーランドにある世界遺産です
プロテスタントが許された木造の教会
ポーランドにある世界遺産です
プロテスタントが許された木造の教会
ポーランドのドルヌィ・シロンスク県にある
ヨーロッパ最大の木造宗教建築物
ヨーロッパ最大の木造宗教建築物
グウォグフにもあったが、1758年に焼失
「平和教会」と名付けられた福音派の教会が
現ポーランド領下のシレジア地方の
ヤヴォル、シフィドニツァ、グウォグフ
に建てられました
現ポーランド領下のシレジア地方の
ヤヴォル、シフィドニツァ、グウォグフ
に建てられました
ヤヴォルの教会は聖霊の祈りに基づいたもので、
シフィドニツァの教会は聖三位一体の祈りに
基づいたものでした
シフィドニツァの教会は聖三位一体の祈りに
基づいたものでした
それらは17世紀半ばのヴェストファーレンの
平和のあとに起こった宗教論争のときに
建てられたものなので
「平和教会」と名付けられました
平和のあとに起こった宗教論争のときに
建てられたものなので
「平和教会」と名付けられました
その物理的・政治的諸条件から、
平和教会は信教の自由の模索への証明
としての責務を負わされる存在となりました
平和教会は信教の自由の模索への証明
としての責務を負わされる存在となりました
また、一般的にはハプスブルク家の下での
カトリック教会と結び付けられていた
ルーテル教会のイデオロギーの
稀な発露となることが求められました
カトリック教会と結び付けられていた
ルーテル教会のイデオロギーの
稀な発露となることが求められました
シレジアのプロテスタントたちは
3つの教会を建てることを許されたが
建設期間は1年以内
石やレンガを使ってはいけない、
という命令の為、それは木造で
しかも釘を一切使わないものであった
3つの教会を建てることを許されたが
建設期間は1年以内
石やレンガを使ってはいけない、
という命令の為、それは木造で
しかも釘を一切使わないものであった
現存する二つの平和教会は
ユネスコの世界遺産に登録されています
ユネスコの世界遺産に登録されています
2005年には350周年が祝われ、
ドイツとポーランドが共同で修復に当たりました
ドイツとポーランドが共同で修復に当たりました
ポーランド出張・一番気に入ったポーランド料理かも「Zurek」ジュレック！
June 14, 2008
ポーランドの代表的なスープを
ポーランドでいただきました。
ライ麦の酸味あるスープで卵とソーセージが
入っています。
ポーランドの代表的なスープを
ポーランドでいただきました。
ライ麦の酸味あるスープで卵とソーセージが
入っています。
2008-06-13
ポーランド出張・Fantastic Polish food
June 13th, 2008
ポーランド地元の人が通う
庶民の食堂でいただきました。
とんかつなのですが。
一緒にくっついてくる
酸っぱいキャベツやにんじんが、
さっぱりとしていて良く合います
ポーランド地元の人が通う
庶民の食堂でいただきました。
とんかつなのですが。
一緒にくっついてくる
酸っぱいキャベツやにんじんが、
さっぱりとしていて良く合います
また、食べたいな～
すごいボリューム
これはチキンのグリル
何のくせもなく
オーソドックスな味でした
オーソドックスな味でした
スープは具がたくさん入って
これだけでもお腹いっぱいに
なりそうなボリューム
ポーランド出張・名物のスープ Zurek !!（ジュレック） くせになる美味しさ
June 13th, 2008
It's most famous soup in Poland.
Sour taste soup with sausage and egg.
I love it so much!!
It's most famous soup in Poland.
Sour taste soup with sausage and egg.
I love it so much!!
ポーランドを代表するスープ「ジュレック」
ライ麦粉で作る酸味が効いた味です。
これはやみつきになりました。
2008-06-12
2008-06-11
ポーランド出張・スペイン料理の晩御飯 Spanish Lunch in Poland
June 11th, 2008
出張中の休日の昼下がりだったと思います
6月は日が長いので明るいけど夕食だったかも・・・
シェリー酒からはじめてるので自信がありません。
なにせ、ポーランド語もスペイン語もわからない連中
4人で入ったのでオーダーに四苦八苦
それでも、ちゃんと思い通りのものがきました。
少し英語が通じるとなんとかなるものですね。
スープ好きな私が頼んだほうれん草のスープ
出張中の休日の昼下がりだったと思います
6月は日が長いので明るいけど夕食だったかも・・・
シェリー酒からはじめてるので自信がありません。
なにせ、ポーランド語もスペイン語もわからない連中
4人で入ったのでオーダーに四苦八苦
それでも、ちゃんと思い通りのものがきました。
少し英語が通じるとなんとかなるものですね。
スープ好きな私が頼んだほうれん草のスープ
パンになにやら乗っかったブルスケッタ？
チキンですが、サワークリームのようなソースにつけて
いただきます。量が多いのでみんなで食べるには
とても良いお店でした。
ポーランド出張・スペイン料理堪能中に「一曲いかがでしょう？」
June 11,2008
ポーランド出張中、テラス席にて晩ご飯
ポーランド出張中、テラス席にて晩ご飯
周囲のレストランもこの季節はテラス席があるので、
このような楽団が、歌を歌いに来ます。
2008-06-09
ポーランド出張・ホテルの部屋で飲んだビール Beer in my room
June 9, 2008
部屋で飲んだビールの王冠
部屋で飲んだビールの王冠
手でひねってあけられます
1629年！！
ずいぶん昔からあるブランドです
日本で言うと江戸時代初期だ。
日本で言うと江戸時代初期だ。
2008-06-08
チェコ旅行・プラハ「カレル橋」を渡る Karlův mos in Praha
June 8th , 2008
プラハのカレル橋を渡りました
中央遠くに見えるのがプラハの大聖堂
プラハのカレル橋を渡りました
中央遠くに見えるのがプラハの大聖堂
橋の上から見るモルダウの流れ
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