28, January, 2015
ビジネス会食スタート
全員で円卓を囲む
日本では見たことのない料理がたくさん
運ばれてくる。
肉、魚、野菜などたくさんの材料が
使われている。味付けもよくわからない。
どの料理も美味しくないというものは
無く、最高に美味しいという訳でもない。
豚の角煮
材料や味付けが想像つくものは
ホッとする。
魚料理
内陸なので淡水魚である。
そんなに臭みもなく美味しくいただける。
綺麗な水で育った魚なのかは気になるが
中国でそれを気にしすぎても仕方ない
蒸し鶏
定番の料理
これもホッとする類
大根
きゅうりに見えて大根のようだ
これはとっても美味しかった。
こういう田舎料理みたいな野菜が
出るのも中華は健康志向になっていると
思うところだ。
お酒（白酒：ばいちゅう ＆ビール）
やはりビジネスの場ではどうしても
白酒になる。慣れてしまうといえばそうだけど
キツイ
シメの温麺
最後は名物らしきあっさりとした麺
お腹いっぱいだけどとっても美味しかった。
Site: 馬鞍山での会食 ochorios1994.com
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