27, October, 2018
円盤状の固いパンみたいなものを
ひたすら、ちぎります
できるだけ小さく、ちぎります
結構固いので時間がかかります
ちぎりながらも
野菜炒めをいただきます
そしてどんどん、ちぎります
ちぎりながら、野菜をいただきます
菊茶もいただきます
これは目にい良いので私には大事
そしてちぎったものをスープに投入!!
やっといただくことができました
ちぎったパンにスープが染みて
とっても美味しい料理
27, October, 2018
西安の朝
澄み切った空気の爽やかな朝です
ホテルで朝食
かぼちゃや紫イモがとっても美味しい
そしてお粥 野菜がたくさん食べられるのが
中国の良いところです
26, October, 2018
西安最初の食事
今日の晩餐、メインの食事です
中国あるあるの謎の串焼
肉なのかイカなのか・・・不明
そして中国精神と書かれた
不気味な液体
色合いはとってもよい
野菜と豆と鶏肉ような何か・・
これは茄子!!
と思いきや鶏の足??かな
そして飲み物?と疑いたくなる
透明な液体
そして、謎の串焼が続きます
味付けはとっておも美味しいです
ただ、肉なのか何なのかよくわかりません
たぶんお肉なんろうと思います
これは見るからに魚
ただ、海から数千キロ離れたここ西安は
淡水魚であることは間違いなさそう
そして、間違いなくお肉であろう串焼き
美味い!!
田楽のような串焼き
魚のすり身なのか、肉のすり身なのか
豆腐からできているのか。。。不明
おおむね美味しくて楽しい宴でした
26, October, 2018
移動日の夕刻
上海から西安に飛びました
上海の空港に無人清掃車が動いていました
いつの間にか、先端技術がどんどん
取り入れられている中国です
西安に到着
すっかり夜です
寒い~!!
日中は20度位ですが夜は冷える
内陸らしい気候
26, October, 2018
上海市内で時間調整
古き良き上海の街が残る
エリアでお茶タイム
暑くもなく寒くもない良い気候の上海
美味しいコーヒーをいただきました
26, October, 2018
上海浦東空港に到着の後は
西安に向かうのですが、
空港が上海虹橋空港からのフライト
浦東から虹橋への移動の途中
上海都心部でちょうどランチタイム
中国国内は中国人にお任せです
美味しい焼饅頭のお店に行きました
もう、見るからに美味しそう!!
スープもいただきました
饅頭の中身はこんな感じ
お肉と海老の餡が入っています
絶品!!!
デザートのお饅頭
お腹いっぱいですが
別腹で入っていきます
胡麻餡でしょうか。。。
美味しかった~