2024-04-23

横浜みなとみらい日記 火曜日の朝ごはん昼ごはん

2024年4月23日(火)

朝ごはんはいつもの
たまご、ソーセージ、ブロッコリーに
ツナバジルトースト


そして美味しいコーヒー


お昼は娘(妹)が買ってくれた
サンドイッチとブルーベリーヨーグルト





 

2024-04-22

北九州出張 枝光で仕事して東京へ

2024年4月22日(月)

初めて「枝光」という駅に行った&降りた。
駅前にはゴルフ練習場くらいしかない


仕事先は歩いて5分くらいのところで
とても便利


2時間の会議を終えて新橋へ向かう


ランチは小倉駅で購入
買いすぎた


「ふく寿司」これだけでよかったかも


こんなスパゲティの入ったドックと
写真にないハンバーガーも買って食べてしまった


満腹状態で小倉から品川経由で新橋へ


17時半開始の会議に間に合う奇跡

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北九州出張 JR九州ステーションホテルに宿泊

2024年4月22日(月)

JR九州ステーションホテル
小倉駅直結でとても便利


部屋も綺麗で仕事しやすかった
窓からは小倉駅特に新幹線ホームがよく見下ろせる


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2024-04-21

北九州出張「資さんうどん」ごぼてん肉うどんとおでん

2024年4月21日(日)

北九州に来たらこれ
資さんうどん
ごぼてん肉うどん

いつもしあわせセットでうどんも丼も
ミニサイズだったが、今日は初めてフルサイズの
ごぼてん肉うどん 大満足


今日は初めておでんをいただいた
おでんもかなり美味しい
大根とか売り切れが多かったので
たまごと厚揚げだけいただいた




初めて乗った北九州モノレール


一駅だけ乗った100円


帰り(ホテルまで)は歩き
今日のホテルはJR九州ステーションホテル


日曜の夜だけど若者で賑わう
小倉駅の周辺

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⚪️Baystars 8-3 ヤクルト 牧誕生日彈!大貫1勝目

2024年4月21日(日)

先発は大貫
毎試合しっかり試合を作ってくれる
今日も点は取られるが大崩れしない
安定感抜群


ヤクルトの先発はヤフーレ
今日は制球が乱れて初回から3点先制
死球2四球2ヒットは1本のみで3点
2回も先頭大貫にヒットが出て度会関根が
続き無死満塁で佐野がタイムリー
牧が初回に続き内野ゴロで打点を挙げる
楠本も内野ゴロで打点
タイムリーヒットは2本で4点を挙げた


そして4回に牧が2号ホームラン!
雨の試合だったが、5回終わって試合成立
セリーグ他球場は2試合とも
降雨コールドで試合が成立している


9回まで試合が続けられた
松本、中川颯が踏ん張って
ヤクルトの反撃を1点に抑えて
\横浜優勝/


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北九州出張 新幹線で小倉へ移動

2024年4月21日(日)

月曜日の午前中の仕事のために
日曜日のうちに小倉に移動


15:48新横浜発の博多行
安いグリーン車を事前に予約していたので
のんびりゆったりと過ごすことができた


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横浜NEWOMAN「ミズ・カサブランカ」同期でランチ

2024年4月21日

高校同期3人で横浜でランチ
NEWOMANの8階にあるオシャレな中華
ビールと紹興酒のカクテル
点心(3品)豆腐のサラダとデザート
メインは麺がお粥を選ぶコース


担々麺と杏仁豆腐が特に美味しかった


 

横浜みなとみらい珈琲日記「コスタリカ・グラニートス・デ・オルティス」開封!

2024年4月21日(日)

4月のコーヒー2袋目開封!
「コスタリカ・グラニートス・デ・オルティス」


<特徴>
女性ならではの優しく丁寧な管理による
透明で明るい酸味。
サクランボやアプリコットのようなキャラクターが
とってもチャーミングでかわいらしい印象
温度変化によってプラムのようなキャラクターや
ナッツなどの香りも感じる。
クリーミーな口当たりとシロップのような甘みも
素晴らしい。



<物語~ストーリー>
カルロデン家族が作った愛情たっぷりのコーヒー
現在このマイクロミルの所有する複数の農園は
ジョイスさんはじめとした姉妹の両親が管理。
施肥やコーヒーノキの選定、収穫など農園管理の
工数を数週間がかりで行うことで、木の1本1本まで
目を行き届かせている。
木の成長度合いに合わせて適切な管理をすることが
コーヒーの甘さに直結する。
農園に植わるコーヒーノキは元気に枝葉が伸び
生き生きしているように感じる。

収穫されたコーヒーの実は果肉を剥かれ
乾燥工程に入る。この工程はジョイスさんも
実際に担当する。


ジョイスさんは23歳。姉たちと一緒に初めた当初は
コーヒーを作る知識はほとんどなくとても苦労したそうだ。
どのようにやっていくのかを家族で意見を交わし
間違いを繰り返しながら手探りで最良の方法をみつける
ことができた。家族と一緒でなければできなかった
家族の味である。今では水洗処理から天日乾燥、
保管までの全工程をすべて任されており。
「どこの農園よりも愛情をこめて作っている」
と自信に満ちた顔で話してくれた。さらに
彼女たちもコーヒーの品質を評価できるようになる
ためにトレーニングを受け、収穫されたコーヒーを
どのような工程で仕上げると美味しくなるのかを
常に研究し続けている。このような日々の探求心が
2014年以降、2016年まで3年連続で品評会受賞する
ことにもつながっている。




 

2024-04-20

⚪️Baystars 7-4 ヤクルト 京田誕生日3塁打!ケイ初勝利!

2024年4月20日(土)

連敗脱出(5連敗は長かった・・・)
先発はケイで来日初勝利


初回、関根が四球&盗塁
佐野がタイムリーヒットの効率的な先制点
2回、祐大が四球で京田がタイムリー3塁打
今日が誕生日で初スタメンの京田
三塁にヘッドスライディングで盛り上げた

1点差に迫られた5回表
2死から佐野四球の後4連打で3点追加
そして京田が1塁にヘッドスライディングの
内野安打で7点目を挙げた


上茶谷が1点取られるが
完全に勝ちパになった徳山
山崎康晃、森原の必勝リレーで
\横浜優勝/

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