塩釜を散策しました。
本塩釜の駅前にこんな郵便ポストがありました。マグロが乗っています。さすがマグロの街！
海と繋がっている運河のような水路がありました。よく見ると魚の群れがいるではないですか。その数にちょっとビックリ。一体どこから何を求めてここまで来たのでしょうか。それとも天敵から逃げてきたのか・・・
塩釜神社に向かう途中、亀井邸という古い日本家屋が公開されていたので立ち寄りました。仙台の商社の創業者の自宅で、和洋折衷で面白い作りと間取りをしています。
玄関の床が面白いデザインになっています。もよう埋め込む技法で当時も今も珍しいのだそうです。
他にもお味噌屋さん、造り酒屋などがあり、魅力的な街でした。
19, December, 2020
塩釜ではホヤにターゲットを絞ってランチをいただきました。雪が舞い散る中で見つけたお店が「ほやほや屋」
玄関開けると、ホントにお店かな？ちゃんとお店の入り口から入ったのかな？と不安になるエントランス。普通のおうちみたいに靴を脱いでスリッパに履きかえます。そしてテーブル席に案内されました。
メニューを見て何から食べて何でしめるか組み立て開始。
まずはビールを注文しました。寒かったので温かい飲み物にも惹かれたのですが、ビールに合う「ほやの唐揚げ」が食べたかったので決断しまさした。嬉しいことにビールはハートランド。お刺身とおでんも頼んだので、お店の方にほや酒を紹介され、当然注文！
お刺身をほや酒でいただき、ホヤ唐揚げをビールで流します。もうめちゃくちゃ(^^)
でも幸せ！
ほや酒美味い。
ほやの串に粉チーズ 合うね。
美味い
ほやのから揚げ
そしてシメになんと、サンラーメン。
漢字で書くと「酸辣麺」。
ホヤと茄子のサンラーメンなんて聞いたことない。
興味津々
これがめちゃくちゃ美味しい。
スープの味も麺も美味しいけど茄子が美味い。
これはまた食べたくなるメニュー。
そして、ホヤ飯もつけちゃう。
ホヤの香りがご飯に移り、程よい塩加減で磯の香りがお口いっぱいに広がる。
食べ過ぎだ。
でも美味しかった、楽しかった～
ぐるなび 塩釜・多賀城×中華料理
19, December, 2020
鹽竈神社（塩竈神社）は、多賀城に国府が置かれると、その東北方向つまり「鬼門」に位置し、蝦夷の地に接していたため、国府の守護と蝦夷地平定の精神的支えとして都から赴任してきた政府の人々に篤く信仰されたものと考えられます。
奥州藤原氏や中世武家領主より厚い信仰を寄せられ、江戸時代にはいると伊達政宗以降歴代の藩主が大神主として奉仕し鹽竈神社の博物館には当時の奉納された刀剣が展示されています。
博物館には見事な刀剣がたくさん展示されています。
竈の書き順が書かれた、竈札が配布され、2枚集めると鹽竈神社でお清めの塩がもらえます。
私は「亀井住宅」と博物館の2か所で竈札をいただき、塩をいただきました。
境内はすでに紅葉のピークが終わり、地面は落葉で覆われていました。そしてその上に雪が積もって素敵な冬景色を作りあげていました。
神社は小高い丘の上に位置し、塩釜港を見下ろすことができます。塩釜港は外海から深く入り込んでいてすぐ近くに風光明媚な松島を望む位置にあります。この石巻からこのあたりで豊かな海の幸に恵まれ、仙台まで運ばれていたようです。
18, December, 2020
仙台にやってきた。
前日に関越道が大雪で大変なことになっていたが、
仙台も少し雪が積もっていた。気温は3℃くらいで底冷して寒い。
夜の９時半過ぎていたけど、ホテルにチェックインする前に
ちょっとだけと思って空いている居酒屋に寄った。
寒いけど喉が渇いていたので、まずは生ビール！
アテにはやっぱりこの辺りの名物を・・・
と思い選んだのは。
もう、最高。
ホヤってなんか得体のしれない動物
なのかなんなのかわからないし、
臭みも苦手だという人も多いと聞く。
ところがところが
このホヤ、嫌な臭みなど一切無く、旨味が強烈
そしてセリも香りよく、シャキシャキと堂々たる主役ぶり。
というわけで、ちょっとだけと思ったのに、
日本酒もいただいた。
せっかくなので３種の、利酒セット！
お酒がくるとアテも追加したくなる。
いぶりがっこ&クリームチーズ
間違いなく美味しい
そして、あん肝
お酒が進むーーーー。
30分位で軽く一杯のつもりだったのに、
気がついたら23時前になっていた。
ホテルにチェックインしなければならない時間。
明日以降も楽しみな仙台。
2020年12月18日
ぐるなび 仙台×居酒屋
2020年12月18日
おいなりさんとのセットを食べようと思ったけど、残念ながらおいなりさんは売り切れ！お蕎麦もおいしそうなので、お蕎麦単品でいただいた。
京都らしい出汁のきいた色薄の汁にシャキシャキの九条ネギが合う。そしてちょこんと乗せられたすりおろし生姜がなんともいえない香りと風味を演出して、上品なお蕎麦になっていいる。美味しい。
おいなりさんは、次の機会にいただくことにする。
食べられないと、余計食べたくなる。
ぐるなび 伊丹×京料理
16, December, 2020
今日は寒かったですね〜 札幌育ちの私は部屋の中にいても足元がスースーと冷たい関東から西の冬は苦手です。乾燥にも弱い。あちこち痒くなります。
この海鮮丼も美味しい（特にタコ）ですが、オニオンスライスがまた美味い！
小鉢でたくさんおかずが付いているのは良いですねー。見た目も良く、栄養もたくさん取れました。
