Quenbow Key
賢望記 Since 1969
2025-01-07
横浜みなとみらい日記 お正月のあまりもの炒飯
2025年1月7日(火)
仕事が始まって2日目の火曜日
家族が2人(妻と娘・姉)朝から発熱して
病院に行ったらインフルエンザとのこと
晩御飯はお正月の残り物をできるだけ詰め込み
炒飯にした。味は微妙・・・きなこ入れたの失敗か
そしてごはんの量も多くて食べすぎた
横浜みなとみらい日記 マヌカハニーとオイコス
2025年1月7日(火)
朝ごはんはヨーグルト
熱は下がって体調ほぼ元通り
横浜みなとみらい日記 病み上がりランチ
2025年1月7日(火)
四川麻婆豆腐(ローソン)かけごはん
昨日の残りの野菜スープ(七草)
予備のチーズハンバーグ追加投入
2025-01-06
横浜みなとみらい日記 七草粥
2025年1月6日(月)
七草粥の日
七草スープ?
鶏肉と里芋を添えて
2025年大河ドラマ「べらぼう」始まる
2025年1月5日(日)
今年の大河ドラマは「べらぼう」
江戸中期のおはなし
江戸吉原を舞台に蔦屋重三郎の物語
主演は横浜流星さん
登場人物の名前や俳優がほとんど覚えられない
ネットで復習していかないとついていけなくなりそう
ゴールデングローブ賞「SHOGUN」真田広之すごい!
2025年1月6日(月)
ビッグニュース!
これは映画館で観たい
横浜みなとみらい日記 仕事始めの朝
2025年1月6日(月)
ついに仕事はじめの日が来てしまった
1月2日測定の体重が88.2kgと過去最高レベル
そこから3日で約5kg落とした
急激であまりよくない・・・たぶん少しリバウンドして
また絞る予定
娘から嬉しいラインのメッセージ
困ったパパで申し訳ない
2025-01-05
横浜みなとみらい日記 発熱2日目
2025年1月5日(日)
日曜日は終日ベッドの上
貴重な正月休みの1日を無駄にしてしまった
熱は朝には下がっていたけど、夜に少し上がって
その後36度台に落ち着いてきた
日曜日の食事はOIKOS(ヨーグルト)1個
晩には空腹感があったけどそれほど食欲はなく
良い機会なので断食ぽくした
2025-01-04
横浜みなとみらい日記 発熱1日目
2025年1月4日(土)
正月休み最後に発熱してしまった
朝から(昨晩からか・・)咳が出る
咳だけだと思っていたら・・熱っぽくなりダウン
お昼に生姜で治そうと生姜10倍のジンジャーエールを
買ってきたが遅かった・・・
なんとなく、インフルエンザっぽいけど病院やってないので
部屋に隔離されて寝続ける
プロフェッショナル仕事の流儀「橋本環奈」
2025年1月4日(土)
そういえば、橋本環奈が年末たたかれていたな
でも紅白の司会やっていたな・・・と思って観た
プロフェッショナルとは「職人」だそうだ
人前では自分の素顔や努力を見せない
常にみられていることを意識して生きている
夢を与える仕事だというプライド
12歳で映画デビュー
福岡県でアイドル活動
ファンの写真で「千人に一人の逸材」と言われ
スポットライト浴びてきた
まだ25歳まだこれからが楽しみ
横浜みなとみらい日記 3日連続納豆餅
2025年1月4日(土)
今日もお餅、納豆餅
おせちの残りと共に
イカキムチ、数の子、かまぼこ
横浜みなとみらい珈琲日記 ブラジル・ブルボンクラシコ開封!
2025年1月4日(土)
<特徴>
まるでキャラメルナッツタルト!
クルミやアーモンドといったキャラクター
アプリコットのようなフレーバーも
感じられる。ミルクチョコのような
まろやかな甘さが飲んだ後の余韻として
心地よく持続していく
<物語~ストーリー~>
「好みの人はきっと多いだろう」というのが
このコーヒーを飲んだ第一印象
このコーヒーはブラジルコーヒーが持つ「甘さ」
を十分に感じることができる。
このコーヒーの品種は特に「甘さ」にフォーカス
したものを選んでいる。
それは「ブルボン・アマレロ種」という
少し変わった品種である。
ブルボン種の最大の特徴は甘さと
まろやかなコク。
さらに通常コーヒーチェリーは赤く熟すが
アマレロという黄色いチェリーの実のみを
用いることで熟度の高い
フルーツのようなフレーバーを感じる。
このようなブルボン種であるが耐病性が低く
生産が難しいことを理由に生産が激減して
しまった過去がある。1859年に持ち込まれた
ブルボン種はブラジル全土で栽培されていたが
当時、品質よりも量を重視した市場も追い風となり
生産効率の良いハイブリッド種に移行していった。
その後、輸出自由化から再びブルボン種の
品質の良さに注目が集まる。
そして現在、育成が難しい品種ながら
生産者のひたむきな努力が実り、ブラジルの
スペシャルティコーヒー界に
欠かせない存在になっている。
2024年2月27日の日記↓
横浜みなとみらい珈琲日記 ブラジル・ブルボン・クラシコ開封!
2025-01-03
箱根駅伝2025 早稲田総合4位
2025年1月3日(金)
最後10区で国学院に抜かれてしまったが
出雲駅伝と全日本大学駅伝で1位の強豪
これは仕方ない。早稲田よくやった
来年は往路で活躍した1~3年生が残るで
期待したい
新しい投稿
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)