2025-07-10

山形・長井出張 赤湯「龍上海本店」辛味噌ラーメン

2025年7月10日(木)


龍上海の本店
新横浜ラーメン博物館で食べて以来の
龍上海・・10年以上ぶり
全然印象が違った、とっても美味しい
熱々の脂に表面を覆われた~味噌ラーメン
こんなに脂が多い印象はなかった
札幌味噌ラーメンに近い感じ
そして少しずつ辛味噌を溶きながら
ラーメンを食べると味噌の風味と
程よい辛みが最高

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