横浜・関内「焼き鳥あずま」

2026/5/26 火曜日

 炭火で極まる！至高の焼き鳥ナイト

ハマスタ帰りにふらりと立ち寄った

「炭火焼鳥 あずま」。

香ばしい煙に誘われて暖簾をくぐると、

そこはまさに呑兵衛のパラダイスでした！

まずはレモンサワーで乾杯。

名物のねぎまや、絶妙な焼き加減で

トロけるレバーを頬張れば、

一日の疲れも吹き飛びます。

椎茸やトマトの串焼きも、

素材の旨味が凝縮されていて最高。

締めには、ふわとろの卵がたまらない親子丼を。

炭火の香りと大将のこだわりが詰まった、

大満足の夜でした！

＜ビジネスコラム＞
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