不破哲三さんご逝去

2025年12月30日（火）

＜ビジネスコラム＞
「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

   

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札幌円山帰省日記 ラーメンと大雪

2025/12/30 火曜日

今日のお昼ごはんはラーメン

母は1人前食べられないから

麺の量が最初からすごい

そしてわんこそばのごとく

いや、替え玉みたいに母から麺が

追加で入れられた

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「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

   

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札幌「トトリ」焼肉とユッケジャン

2025/12/29 月曜日

ユッケジャンスープがとっても

美味しかった！！

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札幌「もつの朝立ち」もつ煮やスズメバチのお酒

2025/12/29 月曜日

15時開店

14時半前に並んだ・・2組目

14時15分には誰も並んでいなかった

14：40過ぎに列が伸び始めて

14：50に来た人は席がない感じ

辛めのもつ煮が最高に美味しかった

これだけ食べに来てもいいレベル

そして初めて飲んだ

スズメバチのお酒

米焼酎に漬けてあるという

変な臭みや味はなく

美容に良いらしい
調べたら科学的根拠はないみたい

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札幌円山帰省日記 ライスバーガー

2025/12/29 月曜日

お昼はライスバーガーでいい？と母に聞かれ

全く問題ないことを伝えて出てきたのが豚まん

食べ始めて、母が

「これはライスバーガーではないね」

と気が付いた。

ということで、ライスバーガーが後から

登場でお腹いっぱい

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