鹿島出張「アートホテル鹿島セントラル」でろっこうの湯

2026/2/4 水曜日

アートホテルでリニューアルした

温泉施設へ

＜ビジネスコラム＞
「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

   

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神田「まつや」おかめ蕎麦

2026/2/4 水曜日

まつやでお昼ご飯

やきとりと鰊とかまぼこでビール

鰊を少し残しておかめ蕎麦に乗せた

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「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

   

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横浜「ヒラツカ」恵方巻など

2026/2/3 火曜日

夜はヒラツカで恵方巻

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属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

   

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横浜・日本大通り「アルティザン」前菜２種のコース

2026/2/3 火曜日

平日のランチで久しぶりのアルティザン

前菜2種に名に１種のコース

前菜の魚の濃厚スープが美味しかった！

メインは本日の魚「ぶだい」

これもレモンと白ワインのソースで秀逸

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横浜みなとみらい日記 お蕎麦といちご

2026/2/2 月曜日

晩御飯のお蕎麦

冬野菜がたっぷり入っていて

美味しい

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