中国出張・広州で湖南料理の晩餐

December 17th, 2010

よく連れて行っていただく湖南料理のお店
エビの串焼き

キャベツの炒め物

これがあっさりしていてとっても美味しいです

魚の頭

臭みもあまりなく食べやすいです。

頭だけの料理がたくさんあって胴体の身はどこにいってしまうのか
という話題になりました。おそらくつみれみたいなFish ballになって
いつのだろうという結論になりました。

お豆腐の料理

麻婆でも肉豆腐でもない豆腐の煮込み料理です。