横浜・馬車道「PAPABUBBLE」で飴作り見学

October 7, 2012

馬車道にこんな飴のお店があったんですね～

まだ、どろどろ

固まってきた飴を切ります

＜ビジネスコラム＞
「技術継承DX」でOJT頼みからの脱却。
属人化リスクを防ぎ、知を資産化する次の一手

   

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