横浜・日ノ出町（野毛）「第一亭」でパタンやチートをいただく

30, May, 2015

日ノ出町の

第一亭

街中華の代表格

メニューにはない「パタン」

にんにくを包丁でパタン！

とつぶすところからつけられた

賄い飯（まかない）みないな料理

チートです

豚の胃（チート）を

生姜とネギで炒めた一品

※チートは一般用語ではないようです

このお店独自の命名

誘ってくれたお友達に感謝です

ご馳走様でした！！