17, July, 2021
姫路に到着してまずはランチ
丁度11時すぎなので空いている時間に
良いお店を見つけて確実に
美味しいものを食べるのだ
今回選んだお店は姫路の
「信州家」さん
姫路なのに信州そば？ と思いきや
この穴子がお目当てです
期待以上に美味しかった！！
甘辛いタレに山椒がかかっていて
鰻と比べるものではないですが
少し固めに焼かれていて香ばしく
穴子の美味しさ全開です
セットのお蕎麦もいい感じ
今日は30度越えの暑さで
冷やし蕎麦がつるつると喉ごしよく
いい具合に胃袋に収まっていきました
姫路じゃなければカツどんや天丼も
食べてみたい・・・
