14, March, 2022
昔の仕事仲間に誘われて横浜飲み
行こうと思っていたお店が臨時休業だった
そこでそごうの「イル・ピノーロ」
転職のはなし、昔（一緒に働いていたころの）話
韓国映画のはなし、積もる話もたくさんあって
あっという間の２時間だった
蔓延防止であっという間に閉店
お話に夢中で料理の写真もとりそこねたり
どういう料理なのかよくわからず食べていたかも
この牛フォアグラのロッシーニのコース
これは肉がとってもおいしかった
もちろんフォアグラも合う！
時を戻して一杯目のビール
早めに到着したのでいっぱい先に
いただいた
パスタは牛肉の・・・と言っていたような
気がするけど、ツナスパのような味
魚じゃないかなぁ
そして魚料理は鯛
鯛のおいしさを引き出すシンプルな味付けと
コクのある至極のソース
素晴らしい
そしてデザートはヨーグルト
ブルーベリーソースがかかっていて
さっぱりでも甘くておいしかった
