2, March, 2019
日本大通り、横浜スタジアムにもほど近い
ビルの2階にある「アルティザン」
もともと元町商店街のすぐ近くの
地下にあったフレンチのお店
この日は確かランチのプリフィクスコース
まずは前菜(これは前菜が出てくる前の前菜)
ウニが乗ったカクテル
ふわふわのムースは野菜かな
私の大好きなオニオングラタンスープ
アツアツで玉ねぎの甘味がたっぷりと
味わえる一品
この時点でかなり満足
しかしここから畳み込まれる
トリュフがたっぷりとかかった
料理(内容を忘れてしまった)
そして、お肉のメインは羊
どれもこれもおいしい
文句のつけようがない
もう少し私の胃袋を大きくして
ほしいもんだ