2020-09-13

京都・河原町「麺や猪一」で西京味噌の冷や汁そば(胡麻と鯖)

2020年9月13日(日)

京都といえばラーメン激戦区
普通と違うラーメンを出すお店も多い

昔札幌でラーメンは邪道であればあるほど良い
と聞いたこともある

王道のラーメンもいいけど、食べたことない
想像もつかないラーメンもまた良し

そんなラーメンが食べられるお店
「猪一」に入った


食べたことないラーメンのメニューが並んで迷う
迷った末に選んだのが
「西京味噌の冷や汁そば」
北海道育ち、横浜育ちの大阪在住が
求めるのは京都ならでは・・・ということ


いやいや、美味しい
冷たいのも良い
西京味噌も鯖も胡麻も相性いいものばかり
美味しい牛丼もついて
楽しい、楽しい
さらに、スムージーもついている


ラーメン屋さんをめぐるのも面白いかもしれない
京都は楽しい、美味しい。


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