新潟県村上市「村上歴史文化館」で村上の食文化に触れる

2022年11月5日（土）

村上歴史文化館を訪問

鮭の町、村上の食文化についての

展示を中心に見た。

日本らしいとても豊かな食文化

もちろん日本海の海の幸と食文化が

密接に関係している。