2023-07-09

京都・四条烏丸「千丸屋本店」湯葉鍋!

2023年7月9日(日)

湯葉鍋のお店を見つけた。
娘(妹)が湯葉大好きなので
美味しかったら教えてあげたい


ついついお酒を・・・


めちゃ美味しかった!
湯葉の炊き込みご飯


昆布だしに塩を山椒、七味を入れて
自分でつくるタレと、甘めの醤油ベースの
昆布だしつゆの2種類でいただく

湯葉も3種類くらいあって
鶏のつみれやネギ、キノコが入っている。
娘はキノコが嫌いなのでこれはお家で
キノコなしで作った方がいいかも

でもお店の人が事前に苦手なものを
効いてくれたので娘が来たときは
キノコが苦手だと伝えたら抜いてくれるはず


私はキノコ大好きなので美味しく
いただいた。

中庭を望む良い席でいただいた


京都らしい古い建物、歴史を感じさせる

店内は空いていた
暑いときに鍋食べにくる人もあまり
いないか・・・


冬に娘連れて来てみたい


ごちそうさまでした!!